常住为酒楼的小掌柜们，明里暗里都将视线投来看向孙、佟两位掌柜。
并不断的使眼神递眼色，暗示他们帮忙出头说一两句。
大家商场上都认识，平常利益一致的话，这会儿帮忙出头说个一两句也不是问题。
可如今不行，这些人还想利用他们？
佟掌柜和孙掌柜两人对视一眼，只一个眼神便了解了彼此的打算。
“齐掌柜如此严格也情有可原，毕竟明日来的招牌，可不能白白给别人用。”佟掌柜一下子变得善解人意，表示支持齐明心。
“而且这还是她一心扶持起来的字号，自然是要好好维护，如此心意，作为过来人，我是最清楚不过了。”
孙掌柜也微露体贴，对齐明心表露善意。
其余几位酒楼掌柜脸色逐渐难看，心中暗骂这两个老狐狸。
“看来赵掌柜是并不接受我这些意见，那么加盟的事，赵掌柜就不必多说了。”
齐明心起身对着门口坐了个送客的手势：“赵掌柜，再见。”
莫名其妙被赶走，赵掌柜气得一张脸都憋红了，最终冷哼一声拂袖而去。
这一招杀鸡儆猴，似乎格外的有用。
其余即使有自己小心思的掌柜们，也不敢如之前那般气焰嚣张。
接下来的会谈气氛，变得和谐了许多。
如今确定同意加盟的共有三家酒楼，分别是天香珍馐阁、鸿运来、以及一家天然居。
齐明心将人员统一培训，配料配汤配送以及各种注意事项，简明扼要说了一遍。
这三位掌柜看中了明日来的大好前途，自然没有反对。
齐明心心中暗想，这几位掌柜虽然也有自己的小心思，可也没有触碰到她的底线。
最重要的一点，跟聪明人说话就是轻松许多。
会议散去后，齐明心送三位掌柜下来，一下来就看到了原本被提前赶出去的赵掌柜，正坐在桌子边，横眉怒目呵斥吴小妹。
“我要点一份荤素搭配麻辣烫套餐，结果这里面就给了两颗肉丸？你这叫什么荤素搭配？你们这是黑店！”
吴小妹穿着干净整齐的统一工作制服，由始至终面带微笑：“这位客人：我们的套餐其中会有多少东西，菜单上都写着，并不存在偷工减料的问题。”
原本还想要发作的赵掌柜，半楼梯上朝他看来的齐明心。
他一下子就尴尬起来了。
“卖的这么贵，却给的这么少！哼，不吃也罢。”
他扭头离开，临走之前，脸上露出的心虚之事却是怎么也遮掩不了。
齐明心转头对三位掌柜，也就是未来的加盟合作伙伴道：“希望你们未来可不要没事找茬，我这里，不讲情分，只讲规矩，出了什么问题，一切按照规矩来办。”
两位掌柜异口同声道：“那是自然……”
小小年纪便能使出如此强硬手腕，对于这个合作伙伴，三位老狐狸级别的掌柜，心中多少也是满意的。
因为这样的合作伙伴才靠谱啊。
送走这三人，齐明心又回了后厨，观察小依他们的厨艺进步。
经过系统培训后，三人厨艺大有长进。
她心想，眼下要忙加盟的事，看来也该考虑一下教授他们做招牌菜的事了。
小二眼睛最尖，将一份蒜苗炒腊肉盛盘，看到来人，笑容似泡沫浮了上来：“大师傅，今日怎么有空过来了？”
齐明心看他们三人手头上的菜都已做完，这才把人叫过来吩咐。
“半月后，我会酌情考虑传授你们做酒楼招牌菜，不过这要看你们的天赋，这半个月里，你们都得好好表现，我会择优选择两人传授。”
四人呼吸都急促了起来，个个眼神放光的盯着她。
“大师傅此话可当真？”小一不敢置信问道。
一般的厨师，对于自己的招牌菜做法，都藏着掖着，不愿传授。
结果不到短短两个月的时间，大师傅竟然就……
看来大师傅真是个面冷心软的人。
小二当即拍着胸膛，信誓旦旦保证：“大师傅，我一定会竭尽全力好好表现，若能学得师傅绝招，日后必定为酒楼尽心竭力！招揽更多食客。”
大三小四也同样忙着表忠心，还说什么如若能够学得这等绝技，必定终身流在酒楼工作。
齐明心很满意：“这样吧，你们本来就有各自负责炒的菜，这次，就看你们谁炒的菜受欢迎卖出的最多，最多的那两个胜出。”
考核标准公平公正又公开，其他人自然是没有反对。
齐明心从后厨出来，想着应该去实地勘察一下那三家酒楼的具体经营情况。
分店加盟，他们经营模式自然不会是如今明日来。
必须要另择门店才行，不然同一间酒楼大门，总不能挂上两个招牌。
实地勘察，人流量市场以及预估销售。
经过勘察后，发现这三家酒楼也确实有实力，提出的开分店店址也很合情合理。
齐明心想，明日就让人通知他们，已经没问题了，可以开始装修了。
至于装修风格，毫无疑问是要统一的。
如此一连几天，白天上午去明日来当招牌大厨，下午便去敦促分店的事。
齐明心近可谓是忙得脚不沾地，恨不能多变出几个自己来分担这忙碌的事务。
慕元恒似乎这几日也有事，两人虽然都住在浮光掠影，可是极少有碰面的时候。
齐明心见到自家爹爹在花园里吟诗作对，好奇多嘴问了一句：“爹，近日来极少见到恒哥？”
“你恒哥去衙门做了科举登记，要走几个衙门补齐科举考试所需的资料，所以近日来都早出晚归。”
心下了然，齐明心看着悠闲却皱着眉头看书的父亲，心头一动问道：“怎么不见父亲去报名参考？”
齐鸿文脸色一僵：“这……这……”
看他支支吾吾说不出话来，齐明心已然明白，这是心结还未彻底解开。
“爹，想做什么女儿都会支持你，只希望弟弟顺从自己本心，做你想做的事，不必有任何顾虑。”
齐明心灿烂的笑容，宛如小太阳一般让人觉得温暖。
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