镇领导过来还有一件事情就是让张涛妈去镇上，他留在镇里的时间不会太长。如果他升到市里去后，这边没人看着他很担心自己努力做出来的一切都会成为泡影，这是他最不想看到的。
张翠花确实也没什么心思去镇里，不过镇领导把话说到这程度上面了她也不好意思拒绝，犹豫了几番后答应了。
镇领导准备运作下，把张翠花弄去镇里做个有点实权的职位。然后等他走后再提一下。这样既不会让张翠花为难，也对镇上的一些动作有一定的影响力。
这些事情张涛也没什么办法，人走茶凉的事情多大是，如果镇领导走了之后换了新领导，估计还真有可能出现那种情况。
所以自己老妈勉强答应后，张涛也没什么话好说的。只能走着看吧，计划总是没有变化快的，很多事情实际上都不是按计划走的，要不然人间太平了。
他现在关心的是眼前的是中午的饭怎么解决？那几条黄骨鱼放自己家里搞的话工具不方便，只有去自己在镇上的饭店里面搞最好。
这样的话他们一家人就要全部去镇上吃了，张涛把自己的想法说了下，问问其他人什么意见。
“你说你们的饭店有道新菜要试菜？你的饭店那边今天都没打电话过来，哪来的新菜？”
张涛的饭店试菜这事情他们家人经常去吃的，不过张翠花今天没有出去，一直在家里。家里的电话都没响过，自然也就没人来找张涛了。
“新菜在这里啊，等下你们去吃就知道了，味道不错的。”张涛笑了笑，指着水桶里面的那些鱼说道。
“干锅黄骨鱼，这真是一道新菜，我们家的厨房做这个不方便。去我饭店那方便，反正也没多远。”
张翠花还在犹豫，一边的镇领导立刻笑着回道。“这正好了，我开车把你们捎过去就可以了，小涛他们骑摩托车过去。等下吃了饭再送你们回来，用不了多少时间。”
张涛见镇领导答应过去了，立刻就让王中秋提着水桶，自己骑摩托车带他先过去饭店那边准备去了。
赵琳也跟着一起过去，她想看看这道什么干锅黄骨鱼的新菜怎么做？让张涛似乎很想吃的样子，她对张涛的爱好一直都很关心。
到了镇上的饭店后，张涛提着一桶鱼去了厨房，小鱼什么的就不管了，只做那个黄骨鱼和甲鱼。
甲鱼自己店里的厨师会做，但是干锅黄骨鱼这道菜他们就不会了，毕竟这边没人吃黄骨鱼，他们也没做过。
店里的厨师这个时候还是有点忙的，不过老板过来吃饭了，再忙也要抽出时间帮老板做几道菜出来，何况自己的老板这次带来的是一道新菜！这对厨师的吸引力太大了。
帮张涛做菜的是店里的老厨师，他因为年级有点大，连国语都不怎么标准，以后会一直留在这边。
培训新学徒，招待这边的客人都由他来负责，不会安排外派的。而那两个现在已经上手的学徒暑假就要外派深市那边去，那边的分店暑假即将开张。
张涛没有亲自动手，只是在一边指点那个老厨师怎么做，至于味道的掌握和火候的掌握那是老厨师的事情了。
张涛自己实际上把握的也不准，他只吃过，知道怎么做而已。等这道菜做了出来后，其他的菜也做的差不多了。
这个时候镇领导也带着张涛外公外婆，还有张翠花母女一起过来了，厨房里面的几个厨师被张涛也叫上了桌。
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