“没去那啊，后来在吃宵夜啊。我的手机掉厕所去了，明天要另外换一个了。”张涛看了自己老妈的反应笑嘻嘻的说道。“今天宋老教授是不是说了我们这边的牛肉的事情？”
“嗯，说了啊。我们这边的黄牛太少了，平时都是自己镇上就消耗完了，都没对外销售过，感情我们都是把宝当普通的牛肉吃了。”
张涛妈听了自己儿子的话后感叹的回到，这边的对外的牛肉都是水牛肉居多点。黄牛太少了，一般杀了后都是附近的人先花钱买了吃了。
如果不是宋老教授他们特别的对这边的黄牛进行了检测，他们到现在还蒙在鼓里，根本就不知道他们这里的黄牛肉竟然还有能成为顶级牛肉的可能。
“呃，那我们镇上现在有多少黄牛？有准确的数据么？”张涛听后也愣了，其实如果宋老教授不提这回事情，他们根本就想不到这些。
黄牛太少了，一般都不对外销售这在张涛前世今生都一样，基本上是哪里杀了一头黄牛之后附近的人直接过去把牛肉买了，根本就轮不到送集市去卖。
送出集市卖的都是水牛肉，那种牛大不少，所以份量也多。而且相比起来，水牛肉的质量也不如黄牛肉好。
“有四百多头，这还是把小黄牛加上一起算了，我们的养殖公司那边有四五十头黄牛。”张涛妈头也没回的回道，这种事情宋老教授跟她说过。
“这么少啊？这不是都不够我们镇上吃了？”张涛听后就傻眼了，才这么点啊，这要想大挣太难了点吧？
“你以为啊，这还是之前宋老教授就觉得我们这边的黄牛不错，所以特异的保护了下，要不然数量还要少。”
张涛妈听了自己儿子的话后翻了个白眼说道，之前他们市里和镇上还准备引进外面的肉牛回来呢，根本就没怎么考虑过自己镇上本来的牛种。
“呵呵，这个不难，除了我们这边有这种牛，周边其他镇应该有这种牛了，去附近收购一些过来养就好了。”张涛听后笑道。
“你以为就你想到了？宋老教授说了之后我就吩咐养殖公司那边注意这个了，不过听宋老教授的意思他对这个不怎么看好。”
张涛妈对自己儿子翻了个白眼“一来是周围的地方这种黄牛也不多，也就几百头的量。另外就是周围的地方的黄牛肉质没有我们这边的好，所以混养的话怕降低品质。”
张涛听后愣了下，随即想到了件事情然后笑着跟自己老妈说道：“不用混养，把那些黄牛分开养段时间就知道了，我觉得应该是我们这边的水土草料好，所以养出来的牛肉好。”
这个事情张涛有很大的把握，感觉自己这边的情况应该算是特殊地方，所以养出来的东西才好。
“这个方案宋老教授他们也考虑过了，我们镇上准备另外开两个牧场出来，专门用来放养这种黄牛。”张涛妈点了点头，这个想法也是他们现在准备要搞的方案。
以前不知道那种黄牛肉会那么值钱，听说国外的这种牛肉都能卖到几千块钱一斤，这真真的能吓死人了，单独搞两个牧场出来也是值得的。
只是这样一来，原来镇上的另外两个养水牛的养殖场就要往外迁移出去了，他们镇上虽然加了三个镇进来，但是地方也不够了。
很多地方要保持耕地，还要建工业用地和人类居住的地方，养殖场太多了就会影响环境。他们这边的人口现在越来越多，养殖场基本上都开始慢慢外迁了。
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