林远涛一边剁着馅儿，一边笑道：“不用问也知道，你以前平日里定是少油水的，自然觉得肥肉香，现在你又不缺油水，就想吃素一些，这有什么好矫情的？你这怀了身子，老爱多想。”
面揉到时候，放到一边醒着。林远涛这边就开始拌馅儿等两盆的馅儿拌好，面也醒的差不多，一个擀皮，一个就开始包饺子。
擀皮是个技术活，周瓦是做不来的，他只好坐在一边拿着中间厚四周薄的饺子皮包饺子，还得听着林远涛不停的指导：“今天要做煮饺子，馅儿不要放得太多，边上要捏紧，可别一下锅就成了片汤了。”
要说林远涛手脚就是麻利，擀出一堆饺子皮，周瓦也只包了五六个，只能眼睁睁的看着林远涛快速的拿起一张皮，加上馅儿，两只手一捏，一只肚子圆鼓鼓的白胖饺子就好了。周瓦看看林远涛包的，再看看自家包的，忍不住泄气：这就是白胖的地主和干瘦的雇工的区别啊。
周瓦心里发酸，坐着发呆的功夫，林远涛已经包出了两排整整齐齐码着的饺子，又开始揪剂子擀皮，还支使周瓦：“去把盖帘拿来，码好了放外头冻着吧。”
等到两盆馅儿都见了底，林远涛把最后的留出来今天吃。终于把擀面杖扔到一边，坐到周瓦跟前：“快帮我揉揉，擀了这些皮，累得我胳膊都酸了，抬都抬不起了。”
周瓦信以为真，觉得自己没派上什么用场，林远涛劳苦功高的，只好任劳任怨的给人揉肩膀，又被趁机占了便宜去。
白胖的饺子下到滚水里，灶里的火旺旺的，不一会儿就都摇摇摆摆的浮上来了。热腾腾的饺子沾上林远涛调出的蘸料，一咬一口香。吃饱了饺子再喝上热腾腾的饺子汤，躺在热炕上歇一歇，别提多舒坦了。
***
冬至节过完，天气越发的冷起来，这就正式入了“九天”。不管天气咋样，该做的营生还是要继续。只是周瓦没想到，自己家的豆腐坊还引发了两个家里的“战争”。
头一个的就是李达家。李达家的大高个儿自从得了李进家的提点，动不动就愿意揪着李达到屋里头“商量事”。李达也很无奈，他家屋里的个子高，力气大，难道他好意思说自己每次在屋里都是在挨揍吗？再说说了也没人信，那个彪悍的哥儿心里坏透了，专门找那让人看不出来的地方下手。这样的事情就算是跟自己的亲兄弟都没法说，丢人啊，难道还能见人就脱下衣裳让人看？
李达就算是懒，也架不住拳头，只能老老实实地按李达家说的，把柴火垛拆了重新堆，一点儿不敢含糊。已经湿了的柴火，也只能找地方摊开慢慢吹，只盼着快些干，要不李达家的敢让他大冬天的进山去砍柴。
李达家的也只是没事就要磋磨磋磨他，等到村里头有人帮着代卖干豆腐啥的挣了些钱，李达家的也就坐不住了，立逼着李达也去卖豆腐。大冷天的李达才不愿动弹呢，他家又没到吃不上饭的地步，何必去受那个罪？李达家的说了几次，他只嘴里答应着，总不肯动一动，李达家的恼了，忍不住大白天的就把李达拖进屋里“商量事”去了。免不了有些鬼哭狼嚎的叫声传出来，有李家本家的长辈路过听到了，站在门口就说了几句不成体统的话。
李达家的缕一缕有些乱的头发，推门出来：“俺们刚成亲的小两口说点儿私房话，你这当长辈的也好意思听！我呸，你老也好意思张嘴说我！”说的那人气得直倒气，到底也没说出些啥来。
李远他们倒是听到些风声，也只当不知道而已。
没想到，到了冬至那天，李达两口子带着几个自家包的菜包子到李成家走礼来了。
“……一共就拿了五个，俺们家那么些人，也就够上一人一口的。”李进家的跟周瓦抱怨，“我还说这铁公鸡咋这么大方起来，没想到一开口，就是要到豆腐坊里拿豆腐去卖。真是无事不登三宝殿，抠门的人献殷勤，必定是有事。偏李进他爹还说好！”
“这豆腐坊开在这，谁想要卖咱们也管不着，一样的拿钱来，一样的拿货走，这有啥的？”周瓦说。
李进家的一拍桌子：“要是跟别人家一样，他还送什么礼？爹一应下，他就开始哭穷，说是冬至节都吃不上一口肉，想要有些进益又没有本钱，这日子真是过不下去了。”李进家的气得要死，有这么一门亲戚真是造孽，就跟狗皮膏药似的甩不脱。
李远家的就要淡定的多：“老二家的，你也别气了。”又对周瓦说：“幸好当时跟爹爹阿姆说的是你的本钱，我跟老二家的都是在你家豆腐坊里干活了，这才让爹爹拒了他们要赊账的事。”
“是啊，没让赊账，爹爹可是自己掏钱给他们当本钱。”李进家的没好气，“还从家里拿了一小盆的肉馅饺子走，他可是合算透了，五个菜包子换了一盆饺子还有一吊钱！瓦片，等会儿他们来拿豆腐，你可要板着些脸，他们家最会上杆子爬的。”
周瓦笑得不行：“知足吧，你家好歹得了菜包子，又是老爷子出的钱，又不用你掏。我这就一双鞋垫，还用不上的，不也就这样了？”
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