前往FBI确认追随者身份的第五天之后，汉尼拔·莱克特医生邀请嘉莉·怀特到他的家中|共进晚餐。
……事实上，是自己与德斯贾尔丁女士两个人。嘉莉在心底默默地提醒着自己，医生并不是单单请她一个人，只是因为德斯贾尔丁女士今晚有事不能赴约而已。而且医生是个热衷于厨艺的人，他经常邀请朋友到家中分享食物，这没什么大不了的。
可嘉莉仍然很高兴，这是她第一次步入医生的私人生活，能更近的接触她的使者，这怎么能够不激动呢？
但她不希望因此而冒犯医生。
嘉莉一边努力平复下来紧张的心情，一边环视着莱克特医生家中的装饰。他的公寓如同他的人一样，干净整洁并且品位高雅。简单大方的装潢彰显着主人不凡的身份——有着一位除了宗教什么都不在意的母亲，她只在图册与电视中见过这样漂亮的房间。
好在她聪明地换上了德斯贾尔丁女士为她购置的新衣，嘉莉可不想在医生面前出丑。
“这是……”嘉莉的目光最终停留在客厅的唱片架上，在得到医生的首肯后，小心翼翼地将最外侧的黑胶唱片取了下来，是《哥德堡变奏曲》。她侧了侧头，思索片刻后，试探性地问道，“是格伦·古尔德的吗？”
回应嘉莉的是莱克特医生有些讶异的神情：“我认为像你这样的年轻人会更喜欢流行的音乐。”
嘉莉抬起头看向医生，笑了起来。
住在精神病院的时候嘉莉迫切地想见到医生不那么正式的样子，现在她如愿以偿。
家中的汉尼拔·莱克特医生只穿着一件深色的衬衣，平日里梳得一丝不苟的头发有一部分散落在眼前，正倚靠在距离自己三步远的门边看着自己——在私底下嘉莉无数次过构想过这个画面，如今看来生活中的医生除了更加真实，也更加清晰之外，与自己想象中的没有太大的差别。
也更令她心动不已。不过嘉莉并没有将这份心情表现在脸上，她已经逐渐掌握了伪装自己的诀窍……纵然嘉莉觉得她的一切在医生面前都无所遁藏，但嘉莉还是希望自己够维持住外在的体面。
“我的母亲很热衷于巴赫的作品。”嘉莉小心翼翼地将唱片放回原处，轻声开口。
莱克特医生露出了了然的神情：“一个宗教狂热者喜爱巴赫，这不难想象。”
说完他站直身体，将搁在口袋中的手抽了出来，很是随意地看了看表：“我想我需要准备晚餐了，如果你不介意的话，可以在这儿等待片刻。”
“我想我可以帮点忙。”嘉莉不假思索地开口，而后又像是生怕被看穿想法似的补充道，“您的厨艺让我……印象深刻。我想参观一下你的厨房，这个要求并不过分吧？”
在嘉莉的印象里总是不苟言笑的医生罕见地流露出了几分揶揄的神情。他当然明白嘉莉的醉翁之意不在酒，但仍然纵容了少女的要求：“或许你可以帮忙洗一下蔬菜。”
光是这份纵容就足够嘉莉雀跃一整天了。
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“德斯贾尔丁女士很关心你。”站在料理台之后的医生开口说道，“她专程向杰克打电话要求他对你礼貌一些。”
嘉莉将目光从台边的刀具上诺开眼，有些惊讶地开口：“您听说了这件事？”
“杰克接起德斯贾尔丁女士电话时我在场……一位礼貌客气的淑女出口要挟FBI的探员，实在是令人印象深刻。”
当然，总是善良温柔的教师能对着电话说出这么强硬的话，嘉莉也很印象深刻。
“你不该这么做的，嘉莉。”莱克特医生用意味深长的语气接着说道。
FBI的人从来就没对她客气过。逮捕她时是这样，现在她恢复自由身时仍旧是这样。依然怀疑她是屠杀案罪魁祸首的杰克·克劳福德尤甚。几天前去FBI确认那个追随者身份时，嘉莉又免不了接受克劳福德夹杂着恐吓的试探——他显然认为自己认识杀死苏的凶手，而嘉莉在面对追随者的资料时却一口咬定不认识这个人。
这可是实话。她的确不认识这么神经质的人，而她是不是认识杀死苏的凶手……
嘉莉看向正在准备食材的莱克特医生。
衬衣的衣袖被他挽到了手肘处，有力的手腕与手臂裸|露在外。他握着刀的姿势如此熟练，仿佛刀与他的手掌本身就是一体的。嘉莉听说他在成为心理医生之前亦是一位精湛的外科医生。
在苏的腹部划开口子的凶手也应该有如此的技艺。
“我人小势微，医生。”嘉莉垂眼，拿起洗干净的胡萝卜，平静地回应，“只能用这种方式表达对克劳福德探员的不满。”
一个畏惧的表情，几句欲盖弥彰的话语，就足够引发自诩为嘉莉·怀特保护者的德斯贾尔丁女士的怒火。嘉莉甚至还没来得及为女士解释探员究竟说了些什么，她已经掏出手机威胁探员要将他告上法庭了。
不过嘉莉可没想到当时医生会在场。
“这并没有对你带来困扰吧？”她又有些担忧地问，嘉莉记得克劳福德探员与医生非常熟稔，“反正……我与FBI打交道的机会不会太多，忍受一下也没关系。”
莱克特医生摇了摇头：“杰克是个嫉恶如仇的人，有时候他的直接的确会冒犯到别人。”
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