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第589章 新品卤菜受欢迎
柳景山也附和，“我也同意，如果没有依依的配方，咱们也做不了这生意，更赚不了这么多钱！”
“三成啊？”柳景峰眼睛滴溜溜地转，心里羡慕嫉妒呀！
所有人都看向柳景峰，柳依依笑非笑，张翠霞瞪了二儿子一眼，“怎么？你不同意啊？若不是看在你今天老老实实干活的份上，今天开家庭会议，都不会让你参加！”
柳景峰听到这话，苦着脸，然后挠了挠头，“嘿嘿，还是我第一次参加家庭会议呢！我刚才说三成，我觉得有点少，应该再多一点！”
张翠霞听到这话，脸色好看了一些，“这还差不多！那就给依依四成！”
柳依依摆了摆手，“不用，就给三成吧！我再想想，多开发几个菜品，丰富咱们家的菜摊子！另外，咱们也通过这两个月试验哪些卤肉受欢迎，咱们以后在加工厂里面就多生产哪种卤肉！”
张翠霞见柳依依坚持三成，“那行，咱们就这样说好了！早点洗澡，早点洗漱休息，明天一早咱们就要做更多的卤肉和凉菜！
对了，依依，我看家里的那些干货不多了，咱们明天直接去区里的批发市场采购！”
柳依依点了点头，“行呢，妈，明天你跟二哥王志明在家里做卤肉和肉肠，我和大哥去采购东西！”
张翠霞听到这话有些紧张，“我能行吗？”
柳依依点头，“咱们家的卤肉味道这么好，根本原因在于我做得那些调料！只要把那些调料放到锅里，然后再放适当的盐，别让锅里煮糊了，做出来的卤肉味道都差不多！”
听到女儿这么说，张翠霞放下心来，“既然你说的这么简单，那我就带着他们一起做！”
家庭会议结束，各自回房休息。
第二天一早，柳福生和柳景山杀了后院的一头猪。
猪头和猪下水比平时少，张翠霞眉头微皱，“依依，猪头和下水只够做一锅的！剩下来的那些怎么办呀？”
柳依依笑着说道：“剩下的四个蹄膀，咱们可以做成蜜汁蹄髈。那些五花肉，我们可以做成蜜汁东坡肉！那些瘦肉，再加上主板油调和在一起，可以做成肉肠！
排骨，我们可以做成糖醋排骨，大骨头可以熬成汤！村子里的人来咱们家买这些肉，免费送大骨汤！回去放点青菜，或者放一个萝卜就成了一个汤！”
听到这话，张翠霞惊喜万分，“依依，这些你都会做啊？”
柳依依点了点头，“我当然会做！上午你们先做卤肉，卤肉肠，那个需要的时间很长！我和大哥买材料回来得早，我中午就做，如果回来的晚，那么就下午做！”
张翠霞听到柳依依的安排，觉得很合理，“那行，就听你的！”
吃过早饭之后，张翠霞在家里带着柳福生，柳景峰，王志明在家里做卤肉，并且把家里的那些干货泡了很多，用于晚上做凉菜。
柳景山开车带着柳依依直接去了区里的批发市场。
到了那边柳依依选择的的余地更多，总能以比较适宜的价格买到优质的干货，而且种类丰富。
这样一来，晚上的凉菜种类也能更多一些！
回来的时候，他们又去生了生鲜批发市场，当场就批发了五十只小肉鸡，每只大约一斤多，每只八块钱。如果以后能够大批量批发，还能便宜。
等到他们回家，已经十一点了。
柳依依见还有时间，然后就开始做糖醋排骨！
半个小时就做好了，橙色的糖醋排骨，散发出有人的酸甜清香，上面还撒上了一层干香的白芝麻，特别诱人。
张翠霞把家里做好的卤肉和一大锅的糖醋排骨拍了照片，放到村里的大群里。
糖醋排骨一份五十，一份一斤，总共四十份。卤肉还是昨天的老价格，各有猪头肉十五斤，卤肉肠七十斤等，提供本村上门服务，另外，还送大骨汤一份，先到先得！
这个信息一发出去，立即有很多人回复购买，很多人私聊张翠霞，点他们要的东西，并且付款。
张翠霞记录下来他们要的，然后柳福生，柳景山开始把这些食物装在一次性餐盒里面，柳景峰和王志明开始给各家送去。
今天的东西本来就不多，才不过半个小时，所有的东西都被定光了。
张翠霞没想到村里的购买力这么强，喜滋滋地算账，乐得嘴角一直上翘，十分开心。
柳依依在收拾冷藏室的时候，居然发现里面有两盆猪血，不好好利用，多浪费啊！柳依依决定做成卤血肠，软嫩弹压，有滋有味，价格比卤大肠便宜很多，但口味和口感相差很多。
中午，张翠霞算好账，赶紧做饭。
炒了一盘西红齿炒蛋，一盘土豆丝，一个拍黄瓜，还有上午专门留下来做午饭的卤猪头肉，卤下水，当然也少不了糖醋排骨，最后一大汤碗的排骨汤。
大家忙活了一个上午，早就饿了，也不说话，大口吃饭。
中午，张翠霞两点多就起来了，开始准备下午卤小鸡，做蜜汁东坡肉。
又是一个忙碌的下午，大部分都是柳依依说，其他人干活。
下午四点半，他们准时出摊。
五十只卤小鸡，放在干净的不锈钢大盆里，用干净的纱布盖上；蜜汁东坡肉和肘子放在不锈钢盘子里，足足四个大餐盘。
今天的凉菜，也比昨天品种多。
因为事先在群里发广告了，很多想买卤肉或者尝试新的口味，纷纷过来购买。大部分是昨天晚上的老客户，也有一部分，听说好吃，过来尝试的。
人比较多，张翠霞和柳依依也过来调凉菜，切菜，算账，收钱。
柳福生和柳景山负责打包，六个人分工协作，才堪堪忙过来。
等到人少了一些之后，柳依依来到柳三婶家里，“三婶，早上我有事情没过来，抱歉了。我现在就教你怎么和面，调馅儿，明天早上你就可以做着卖，不耽误你做生意。”
柳三婶看了看凉菜摊子，羡慕说：“依依，你家的凉菜摊子挺忙的，要不等你忙完了再说？”
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