屠夫杀猪，有些人觉得新奇会过来看热闹，但都是男人，女人家可不敢看这个。
屠夫让许清回家等着就好，不过许清坚持要看，说是没瞧过想瞧一瞧，屠夫也就随她了。
许清从头看到尾，回去的时候一言不发。
“呕！”伴随着一声干呕，许清身子一软，向旁边栽倒。
李长亭随时关注着她的反应，见此连忙抱住她，剑眉拧得死紧，一边担忧一边懊恼，果然就不该纵容她想干什么就干什么！
“噗！”被李长亭抱起的许清噗嗤一声笑了，睁开眼睛看着他。
李长亭心头的一口气卸下，沉着脸：“吓我很好玩吗？”
“我是真的晕，结果被你一抱我就不晕了，怪我咯？”
许清的脸色是真的白，李长亭心头一软：“那我就一直抱着你好了。”
中午许清没能吃下饭，不过她还是坚强地把宰杀好送过来的猪肉分割完毕，当然是她在旁边指导，李长亭来切。
关于腊肉，许清打算腌腊肉和熏腊肉都做一些，当然腊肠是少不了。
杀完猪，接着宰鸡杀兔子，她家的兔子每天不愁吃喝无忧无虑，一只只肥壮得两只手都抓不住，就算提起它的耳朵，也能哧溜一下就给它蹿走了。
最后李金梅和许莹分别摁住兔子的上半身和两条腿，许清操刀，废了老大劲才收拾出几只来。
母兔子生小兔子的时候许清没去管，等这些小兔子都活蹦乱跳有人的手掌大时，许清在栅栏的草堆里发现了几只早已僵硬的小尸体。
数了数，有三十多只活蹦乱跳的幼兔。
还等什么，把大兔子全都收拾了，不然栅栏里的草都不够吃了。
李金梅笑话她：“你这鸡兔全都是放养啊，不过也不错，之前买了那些，竟然生了这么多小鸡小兔子，还大部分都存活了下来。”
最后加上许清空间里的，收拾出了十只鸡和十二只肥兔子，腌的腌，熏的熏，全都挂了起来。
留了五只母鸡带崽、下蛋和一只公鸡打鸣，家里的肉算是全部收拾出来了。
再算上李长亭网回来的三十条大鱼，和之前宰的一头公羊，她们家大概是村里腊肉最多的人家。
刚一入冬，许月就把做好的被套床单等全部差人送了过来。
李壮送了最后一批木柴过来，足足有两千斤，这可是两千斤的干木柴，晒了一整个秋天，干燥得挤不出一点水分。
许清很满意，夸他做得真好，付了柴钱给他，又送了两斤小酥饼让他带回去给弟弟妹妹尝尝。
“你冬天还收柴火吗？”李壮问道。
“冬天不收了，你也好好休息吧，等天气暖和了再说，明年肯定还是要你继续送的。”
得到许清的保证，李壮高兴地回家去了。
几天后，下了一场小雪，温度骤降到零度左右。
不知道什么原因，这里的冬天极其冷，以前冬天许清只有一件薄棉袄，根本不防寒。
好在冬天不用干活，因为地里不是雪就是霜，除了少许耐寒的蔬菜根本长不出别的。
于是一整个冬天，她们都是猫在炕上，缝缝补补做些女红。
下了雪后，小祠堂做事的女人还有李敬他们都来问许清冬天还做糕点吗。
许清问了问她们自己的意思。
有几个女人是不想做，小祠堂里太冷了，现在只是第一场雪，等过些天温度再降，非得冻死人不可。
考虑到李敬他们寒冬送货也不方便，万一遇到暴雪回不来怎么办。
许清便决定冬天不做糕点，大家放假，等天气回暖了再说。
女人们把小祠堂收拾干净，李敬和高老二帮着把小祠堂里的食材和柴火等都搬去李金梅家，只留下一些不打紧的东西，最后锁好门窗。
院子里，许清给做工的每个人都发了十文钱的新年红包，李壮那份让李嫂子带了过去。
许清这边擅自决定冬天不供应糕点，可把云掌柜郁闷得够呛。
马上就要过年了，家家户户都在置办年货，正是大家最舍得花钱的时候，也是生意最好的时候，偏偏许清不卖了！
云掌柜简直不知道对许清的任性说什么好。
过几天，许清和李长亭最后去了一趟镇上。
云掌柜见到许清就忍不住要哭，没了糕点，天气又冷，醉仙楼的生意惨淡得简直没眼看。
许清带了不少年货来，两大包桃酥和小酥饼是送给云掌柜的，两大包抹茶饼干和抹茶麻薯是送给俞泊铭的。
那份量，云掌柜都惊呆了。
随后许清又去了萧家，给萧芝音和许月带了不少好吃的年货，见萧芝音和许月过得很好，便放心地离开了。
下第二场雪的时候，许莹突然跑来跟许清说，弟弟许杰回来了。
许莹穿着许月给她做的厚棉袄、棉裤和厚靴子，真是一点都不怕冷，大冬天的还拉着余小倩在外面堆雪人。
“这么冷的天还回来？”许清随口问了一句。
许莹说因为许阿婆身体不好，许老娘请人送了封信给外出做学徒的小儿子，让许杰今年回来过个年。
许清这个小弟，八岁跟着村里的师傅去大城里面学木雕手艺，这可是一门体面的手艺活，每天雕雕花纹就能赚很多钱。
据说十个人里面都不见得一个有天赋的，许杰是难得心灵手巧的那个。
屁个心灵手巧！
四年不见，许清早忘了这个弟弟长什么模样。
但小时候，原主真的非常讨厌这个弟弟，调皮捣蛋，胡作非为，随便一点小事就要害得她挨一顿打，她挨打的时候，许杰还在旁边得意地笑。
许阿婆虚荣心比天还大，总觉得自己孙子是神童转世，将来必定能有一番大作为，到处跟人吹嘘许杰多聪明多优秀。
许杰跟许莹是双胞胎，算起来，许清有六个年头没见他了。
许家。
自从许杰回来后，许阿婆整天都是乐呵呵的，就算肚子疼得让她辗转难眠，也抵挡不住她的好心情。
今年许家给许阿婆买药花了不少钱，入冬的时候，许老娘没有置办太多东西，腊肉也就腌了两条，一条许杰回来这几天炒了青蒜，另一条要留着过年的时候吃。
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