第1019章 团圆饭(3)
有了两名警卫员的加入，揉面蒸馒头就轻松多了。于是，周老太带着王嫂进厨房做炸货儿去了。
二宝三宝睡得不知所以，宝宝五个小萝卜头儿也一人拿了一块小面团儿玩的投入，根本不用人操心看着，于是，顾爽也洗洗手加入到了揉馒头的队伍中来。
Ｓ省习惯以面食为主食，面食也因此衍生出了许多品种，从最常见的馒头、包子、饺子、面条、火烧，到比较少见的豆包、合子、荷包、小火烧、锅盔……等等等等。省内各地风俗习惯不同，节日里也都有各自特制的面食应景。
比如荷包，这里的荷包可不是古代用来装饰和盛放零碎物品的绣品，而是一种用木制模具压出来的面食，模子和月饼想象，但制作起来比较简单，不放馅儿或者放豆沙、红糖，用模子压出各种各样的花型，什么连年有余啦，什么花团锦绣啦，什么福气满堂之类的，然后放在锅里蒸熟，临出锅的时候，用筷子沾了食用色素点上红点儿，形状漂亮又喜庆，每逢过年过节，或者婚嫁喜庆都会做一些。
另一种小火烧，和这种面荷包类似, 也是用模具压制, 不过小的多，只有硬币大小，过去，每逢婚嫁的时候, 和花生、糖果等混在一起, 如今想来，估计是古代生活条件有限, 这个就代替点心了。
顾妈妈就准备了好几种大大小小的木制模具, 大人们根本摸不着，都被五个小包子霸占了, 一人拿着一团面, 又压又扣的，玩的不亦乐乎。
大人们看得也乐呵，估计孩子们把这个当成橡皮泥来玩了。更主要的是, 橡皮泥不能吃，这个待会儿蒸熟之后，他们还可以吃到自己的劳动成果。
不多时，周阿姨把炸好的丸子、藕合、松肉、鸡块、炉底、麻花儿之类的陆续端了出来，小包子们立刻被吸引了过去，挑选了自己喜欢的炸货儿就往嘴巴里塞。大人们也抽空品尝了一些。
然后，馒头、豆包和荷包之类的面食也陆陆续续蒸好出锅, 于是，大家又是一番品尝。
如此几番之后，午饭大家伙儿基本上就没了胃口，周阿姨烧了个热茶汤，热乎乎香喷喷的一人喝了一碗算完。
下午, 仍然继续上午未尽的工作，一直忙碌到傍晚时分。
等到最后一锅年糕出锅的时候, 郑卓然和顾彬一起回来了。
郑卓然因为回家过年，钟书记提前给放了假。顾彬则是被派去接机了。哥儿俩裹着一身寒气进门, 立刻就被一群小包子给包围了。宝宝和东东西西奔向郑卓然，牛牛和八斤却更喜欢顾彬, 一时间，房间里一片笑语喧哗的。
“哇……”
“呜哇……”
童车上的二宝三宝被吵吵醒了，没睡饱的气愤加上无人搭理的委屈, 齐齐张开小嘴儿哭起来。
郑卓然亲亲宝宝, 将宝宝放下：“儿子，咱们去看看弟弟去！”
“嗳, ”宝宝答应着，仍旧抓着郑卓然的手，“弟弟们平日很乖，现在哭，估计是在叫老爸你呢！”
“哦？”郑卓然感兴趣地应和了一声，随即道，“原来是这么个意思啊，要不是儿子告诉我，老爸我还真不知道呢！看来，我不在家的时候，我儿子真的长大了，知道照顾弟弟们了！”
被夸的有些不好意思的宝宝嘿嘿一笑，松开手，然后俯身就去察看二宝三宝的襁褓，一边儿还道：“老爸，您看着就行啊，您的手凉，现在还不能碰，等会儿您的手暖和了再抱弟弟们吧！”
这一副小大人样儿，实在是可爱又可笑，郑卓然和给他放好行李走回来的顾爽相视一笑。
“你去洗洗换下衣服吧，我给你放好洗澡水了！”顾爽轻声笑道。
郑卓然自然不会拒绝，俯身看了看童车中两个已经停了哭泣的儿子，眼底心中一片柔软。
刚刚，进门的时候，已经在玻璃暖棚里见过郑老爷子了，郑卓然又回头和几位妈妈说了几句话，问过好。这才转身上楼，洗漱换衣服去了。
至此, 顾家这边的一家人已经齐全了, 郑家人则要到除夕才能赶过来。
忙碌了一天，晚上众人分别端上自己的劳动成果, 就凑成了很丰盛的一大桌。郑卓然也凑趣，拿出来从西关带回来的几种特产风味，也算是加菜。
“爽丫头，今晚热闹，快拿酒来！”郑老爷子笑着嚷嚷。
顾爽怀孕在家，闲极无聊的空档，又尝试着学习用水果酿酒。
公司果园里的果子丰富美味，葡萄、蓝莓都是酿酒的极好原料。加之，当初引进葡萄品种的时候，顾爽就刻意引进了几株酿酒葡萄，都是最优良的品种。
这些酿酒葡萄皮厚，果肉微酸，口感不如鲜食葡萄，但用来酿酒却风味特佳。
顾爽用葡萄和蓝莓酿制了一些果酒之后，兴致来了，采了一些卡鲁拉藤上的百味果、酿酒葡萄、蓝莓和紫玉核桃等许多种水果一起混合酿制，而且根据配方比例一一做了记录。她弄了好多种比例配方，本来只是想着今年就算是做实验了，明年再挑选比较成功的比例酿制。
没想到，她这么混乱搭配的结果，居然也瞎猫碰上死耗子，真的成功了。虽然成功率只有半数稍多一点儿，口味却都非常不错。即使有一种因为加入的百味果是苦的，酿出来的酒也带着明显的苦味儿，偏偏苦后回甘，竟是别有风味儿。
封存了三个月后，顾爽开封让大家品尝，几种成功的果酒，各有特色，口味俱佳，而且，因为用了好多种水果混合配方酿制，喝进口中特别有层次感，一层一层递进，就像浪潮一样，潮汐连绵，悠悠不尽，让人回味不已。
三个月只是发酵完成，其实口味还远未达到最醇厚。奈何顾爽当初只是为了试验，每一份的量并不大，一番品尝下来，每一种就都少了一半儿。剩下的一半，就被顾爽封存了，直言要陈酿到过年才喝。
郑老爷子从品尝了顾爽酿制的果酒之后，就一直念念不忘的，连之前最喜欢的血果酒都觉得没味道了。
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