“没关系,你想吃什么就说,我这几天全让你尝个遍!”冷初云轻笑道。
对于她来说,给家人、朋友做饭,是件很幸福的事情,并不会觉得麻烦。
“我就知道姐姐对我最好了!”
说完,苏锦一冲着欧成宇傲娇的扬了扬下巴,仿佛就像是在炫耀一般。
“看你的得意的像是开屏的孔雀一样!我们这几天可是天天都吃云哥做的饭菜。”
欧成宇不甘示弱:“对了,我们还吃过战哥做的饭!”
“哼!那又怎么样!姐姐接下来几天都只会做我喜欢的菜!”苏锦一冷哼一声,低头认真烧火,并不打算搭理欧成宇。
炒好肉丝,冷初云一刻不停的开始弄鹅汤米线。
将炖锅中的鹅汤全部倒入大锅中,捞出鹅架,放入早已用开水烫过的米线。
慢慢的的一大锅的米线,汤沸了以后还要再煮上一些时间才能入味。
节目组的所有人早已眼巴巴的守在了小厨房门口。
虽然这几天他们已经吃了不少美味,但....仍旧闻到冷初云做菜的香味就会馋虫大动,忍不住流口水。
“初云啊!你泡的酸萝卜应该可以吃了吧?”朱明咽了咽口水:“这又是鹅汤又是炒肉,吃多了会腻啊!”
“或者其他泡菜也行!”徐阳在一旁补充道。
米线加酸菜,美味加倍!
看着众人这迫不及待的模样,冷初云嘴角忍不住扬了起来:“泡萝卜应该可以了,其他泡菜应该也可以,你们看看想吃什么,就拿点出来吧!”
泡萝卜是冷初云前天做的,现在吃,口感正好。
至于其他泡菜,则是冷初云在知道参加这档节目时就准备的,现在正好可以派上用场。
......
在节目组众人快要控制不住自己肚子里的馋虫的时候,终于开饭了。
一碗碗鹅汤米线被端上了餐桌,等将所有人的份都盛好,锅里仍旧剩了不少。
四大菜盆的炒肉丝也用大汤碗,分成了几份,方便大家夹菜。
配菜则是几碟各式各样的的咸菜,酸萝卜,水腌菜,一看就忍不住流口水。
“好!我先来尝尝初云的手艺!”
说完,作为现场年龄最大的长者,朱明将筷子伸向了自己面前的米线。
米白色的鹅汤上飘着一层金黄色的油脂,也不知冷初云到底是怎么处理的,鹅汤中没有一丝鹅的膻味,只有浓郁的鹅肉香。
慢慢的一碗米线上,对了不少的鹅肉丝,还有葱花、香菜和花生米点缀其上。
在碗壁旁,两片薄厚适中的番茄片,为这碗米线增添了几分鲜甜。
简简单单的一碗米线,色香味俱全。
“滋溜——”
一口米线入口,朱明惊讶的瞪大了眼睛。
农场中的鹅虽然是圈养,但鹅圈大的如同散养差不多,养出来的鹅肉质鲜美。
用紫砂制成的大炖锅炖汤,更是将鹅肉的美味完完整整的激发了出来,香味更是浓郁。
除了食盐,冷初云没有在鹅汤中加入其他的调味品。
就连鹅汤上的油,都是大鹅身上熬出来的油脂。
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