岭棉镇做买卖最多的，是镇上最大的酒楼风满楼所在的永胜街，也是岭棉最繁华的中心街。
俗话说背靠大树好乘凉，这风满楼也颇有名气，尤其是这楼中每日限供的猪头肉，那是只要出锅就销售一空。更有岭南县城的人专程来买。
因这风满楼的猪头肉不允许预定，每日都有人早早的等在门口，一来二去这永胜街就成了岭棉镇的商业街，各色商铺摊贩在此售卖，各式商品琳琅满目，热闹非凡。
佘美清自然也想在永胜街摆摊，可是因为刘婶子的突然来访，再把酱骨装车，日头早就高悬空中了。
尽管刘婶子拍着胸脯保证能在午时前帮佘美清把东西送到，俩条腿也倒腾的飞快，可他们到了永胜街，各色摊位早把两侧位置占满，连街边的位置都有人了。
还是来晚了......
佘美清看着刘婶子不好意思的样子，轻松说到“不妨事，我们就在这街拐角摆摊！”说完就忙着支摊，这酱骨凉了风味折损，佘美清只好带上锅里的老汤，用刘叔蒸馒头的灶子小火煨着。
一切就绪，就等客人上门，佘美清撸了一把身旁的小毛头，清清嗓子吆喝起来。
“酱骨～酱猪骨～～美味的酱大骨叻～～～”
“噗嗤”佘宝璐没忍住笑了出来，就被佘美清一巴掌轻轻拍在后脑勺上。
所谓天时地利人和。
这天时和地利，佘美清自认没有沾到边，这个人和她还有信心，就凭刚才宝璐和刘婶子品尝时的表现，她就知道这酱骨绝对有市场。
有道是理想很丰满现实很骨感。
佘美清喊了半天，摊子前也没停一个人。刘婶子看了看，这街上的食客大都进了风满楼和其余的饭庄，就连街边的面条摊也坐了两桌，再看自己这......
“佘家闺女，我们的地方太偏了，站在街上都看不见咱。”
佘美清听得刘婶子的担忧，心想还好自己有所准备啊，不然这么干喊，锅里的宝贝煮脱了骨也卖不出去。
“婶子放心，我有办法。宝璐，掀盖儿！”
佘宝璐听令，一把掀开了煨着猪骨的锅盖，顿时早上的经典场景重现，香浓的味道伴随着热气急迫的冲出老高，这时佘宝璐不知从哪掏出一把蒲扇，冲着锅口不紧不慢的扇着。
初入秋的风不凉也不急，就这么徐徐缓缓的带着街拐角鲜香浓郁的酱骨香味儿吹进了永胜街。
起先无人在意这一丝奇香，可少刻，离着街角最近的茶摊，有几个在此歇脚的汉子闻到了这股香气。
“诶？什么东西这么香啊？”
“是啊，真香啊，是不是风满楼的猪头肉啊？”
“你他娘傻呀！风满楼在南面儿，这味道是咱身后来的。”
听见这几个汉子的对话，佘美清扬眉一笑，冲着刘婶子到“婶子，吆喝起来！”
刘婶儿不白吃三十多年干饭，自然听得懂现在就是吸引顾客的最好时机，连忙扯开嗓子吆喝。
“瞧一瞧看一看，香到骨子里的酱大骨～看到不买后悔一年呐！”
佘美清真没想到这刘婶子还挺有做买卖的天赋，这小吆喝张口就来。
刘婶子却还不满意，走出街拐角冲茶摊上那几个汉子叫道“我说大兄弟，闻见这香人脑仁儿的味道没？这可是咱家秘制的酱大骨，吃上一块香的你走不动道！”
几个汉子互相看看，这飘来的香气的确勾人胃口，就不约而同起身去看。
生意就是这样，没人看就谁也不看，只要有人牵头，立刻就都围拢过来了。
“这大姐，你这卖的是啥？”人群里有人问了。
刘婶子却摆摆手道“不是我卖，是我这身边这闺女的摊子。”
见刘婶子把场子腾给了自己，佘美清感激的看一眼刘婶，就站了出来。
酱大骨的第一枪，终于要打响了！
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