一大早，晨练过后李超就被红线和四娘她们拉着去逛街。
马上要回汉京，她们打算在这里买点土产回去。其实如今的汉京，天南地北哪里的土产没有。就算汉京没有的，可李家的能力，想要哪的土产都能买回来。
不过逛街也算是一种休闲，她也知道她们这次南来，自己没有时间多陪陪她们，便也打算陪她们逛街陪罪了。
承乾却也要跟着一起，其实他也没有怎么逛过交州的街市。
也没有让官吏们陪同，换了便服，带了几名同样便服的侍卫高手在身边，然后让其它侍卫便服在四周跟随保护。
“交州有什么特别的土产吗？”红线这两天得了滋润，脸色红润，精神很好。
“交州的特产么，当然就是糖了。我推荐几样特别的糖，一是黑糖。这是用最原始最传统纯手工制作的蔗糖，这种红糖呈黑紫色，因此称为黑糖。上好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香，浓郁香醉，让人口齿留香，回味无穷。对于女人来说，在来月事期间用热水冲泡黑糖水喝，能暖肚、止痛，是温补的好东西。”
四娘听的有些不太好意思，红线却笑道，“真有这么管用？”她认识的人里，就有不少有来月事时腹痛的毛病，那几天，痛起来可是要人命的。
“进店里先看看。”
交州卖的最多的商品就是糖，而且这里的店铺里卖的糖也是多种多样。
李超他们进了一家专门卖黑糖的店。
一个小小的黑糖，却也有各种不同的式样。
“欢迎光临小店，几位客官想要点什么？我们这里有交州最地道的黑糖，既有纯黑糖，也有桂花黑糖、姜丝黑糖、玫瑰黑糖等各种鲜花黑糖。”
店里的伙计很年轻，一见李超他们这几位衣着光鲜，就知道来头不小。尤其是还带着女眷，越发卖力的推荐起来。
他一口官话说的很好，店里数十种黑糖，他一口气不停歇的给报了个遍。
红线果然马上被那么多种类的黑糖，还有那夸的天花乱坠的功效给震住了。
她们尤其对那些鲜花黑糖感兴趣，什么桂花黑糖，什么玫瑰黑糖。
李超问了下价格，倒是也不算贵，但这些鲜花的黑糖明显比普通黑糖贵了不少。不得不说，这年代的商人也一样是非常有头脑的。
交州做为大唐或者说是整个天下最大的糖产业地，如今这里的糖已经玩出花样来了。蔗糖加工、提炼的各种糖，红糖、黑糖、白砂糖、冰糖、奶糖、水果糖等等，这里一条长街全是卖糖的，但并不是千篇一律，而是各有各的侧重，每家都有自己的花样。
不得不说，这种经营方式很聪明。
伙计介绍的天花乱坠，红线和四娘两个精明的女人，也不免的眼睛放光，最后买买买。这个糖也买，那个糖也要，她们也不想想，李家就是做糖产业的，甚至整个交州糖产业里，李家才是那个真正的行业领导者。
要多少糖，李家没有，可现在，两人却在这个小店里兴奋的买糖。
李超跟承乾坐在店里特意摆放的休闲区，店里免费提供黑糖试饮。
热水冲泡的黑糖，确实味道还是不错的，尤其是加入了花在里面后，口感又不同。
“想不到吧？”李超笑着对承乾道，“其实女人天生就是购物狂，很容易就被那五花八门的商品打动的。”
李超深知，这个时候男人就应当满足女人。
要是李超来一句，我们家里糖多的是，要多少，让他们送府上来，估计会非常扫兴的。
“你不买点吗？”李超对承乾道。
“汉京也能买到吧？”承乾道。
李超笑着摇头，“汉京肯定有，虽然价格上也肯定贵一点，我知道你不在意这点价格，但是，在汉京买的能和在交州买的一样吗？千里送鹅毛，礼轻情义重啊。在交州买些土产千里迢迢带回京，然后送给皇后、陛下还有诸妃嫔们，她们会怎么想?肯定觉得太子有心啊。”
承乾一听，似乎还真是这么个礼。
“那我也去选点。”承乾连忙起身。
李超倒是继续悠闲的坐在那里品着黑糖水。
这就跟后世出门旅游一样，其实好多什么地方特产，哪里都有的买。但是从当地带回去的，当然又多了几分意义嘛。
这家店装修的还不错，服务也很好。
红线她们选购黑糖，全程有人陪着，不但详细介绍各种糖，甚至还不厌其烦的给她们冲泡试喝。
李超一人坐那没一会，就有一个年轻的姑娘过来招待他。
闲来无事，李超也就跟她聊聊黑糖的制作。
其实黑糖制作也不是什么机密，因为这是最传统的制糖工艺，黑糖没经过精炼和脱色，除了能提供热能外，还含有微量元素，说来反而比白糖营养价值更高。
不过人都这样，黑糖虽然营养价值高，但是，在市场上，却是颜色越白的糖越值钱。在白砂糖和冰糖出现后，可以说，大家都在追逐白糖。至于营养，谁在乎呢，他们只知道白糖比黑糖多了许多工艺，看起来如冰霜一样更美丽。
不过如今黑糖也经过一些包装，比如加入桂花等等，更注重味道口感的改变，使得黑糖倒也火了起来。
“先将甘蔗榨汁，然后熬制六个时辰左右，去除蔗汁的水分，炼解成糖浆·····”
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