霍华德舒尔茨怕杨橙不明白，干脆挑明了说道，“jason，你的想法很好，我也非常有意愿达成这项合作，其实，就在去年，星巴克内部便通过了一项未来发展计划，我们内部将这项计划命名为——咖啡梦剧场！
从第一家在西雅图，面积约1400平米的烘焙工坊建成，在未来5年的时间内，分别在全球前10大都市陆续建造这种全新的高端咖啡体验店！
然而，西雅图的第一家烘焙工坊开业后效果并不算好，只能说是将将达到及格线，也正因为如此，董事会觉得这项占据大部分流动资金的项目并不适合太过激进，只得暂时搁置了这项计划，试图找到问题核心并加以解决后，再继续下去。
我们也进行过分析，可能是有碍于西雅图的市场狭小，也可能是店面的设计太过复杂，过多的注重了艺术性，从而忽略掉核心，导致顾客们的注意力并没有集中在咖啡本身！”
杨橙明白霍华德舒尔茨急迫的心理，星巴克的模式非常简单，哪怕他从没接触过零售行业，但商业管理大同小异，做品牌的当然希望能够垄断，当然，想达到全部垄断是不可能的，垄断某个细分领域已经是相当厉害的存在，比如星巴克垄断了全球中端咖啡消费市场！
但霍华德舒尔茨显然不满足于此，于是这个‘咖啡梦剧场’计划顺应而生，似乎昭示着星巴克没有打算把高端精品咖啡的市场，拱手相让给Stumptown、BlueBottle或Intelligentsia这些精品咖啡馆，而是想与其正面交锋，切下一大块大块蛋糕独自享用。
想当年，曾经以星巴克为代表的连锁咖啡，及全自动机器制作方式引领了第二次咖啡浪潮，星巴克也向咖啡行业证明了连锁式咖啡这一商业模式不仅可行，而且能够实现巨大的商业回报。
如今，独立精品咖啡正在不断涌现，并且以精品少量咖啡豆及手冲的制作方式，形成第三代咖啡浪潮，业内不少评论都认为，这些林立于街头巷尾，设计独特的独立精品咖啡店，会让星巴克在这波正在经历的咖啡浪潮之中败下阵来。
但至少在杨橙眼下看来，这样的判断还为时过早。
在全球各大都市打造，让其独立发展的高端优质品牌——烘焙工坊，就是霍华德舒尔茨野心勃勃为星巴克打造的未来！
“所以，我的设想似乎为你们尴尬的境地找到了一丝突破的空间？纽约市场够大；又可以让你们从零开始，完全按照自己的设想，遵循自己的理念打造门店；最重要的是我们的项目在布鲁克林，房价地价与曼哈顿不可同日而语，一旦未来形成中产阶级活动区域，这家烘焙工坊将大有可为！我说的对吗？”
杨橙的话让霍华德舒尔茨和凯文约翰逊相视苦笑，妖孽就是妖孽，没什么好尴尬隐瞒的，果断的承认了！
霍华德舒尔茨扯了扯嘴角，摊开手道，“其实，你说的全球旗舰店是个非常好的噱头，在纽约，将烘焙工厂的面积翻上一倍！再用上一些高科技的理念，让纽约的群众和来纽约旅游的全球游客们疯狂一把，我有这个信心！”
甭管怎么说，杨橙此行的目的算是达到了，说服星巴克加入大西洋庭院计划，是他与康拉德科赫较为重视的一环，如今顺利达成，心情前所未有的放松！
“那么，具体的事情让下边人接触交涉吧，现在我们要不要喝一杯？庆祝我们的合作愉快？”
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