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馨香书院 >  特级厨师 >   第859章 面试

临时确定了几个人选名单,杨振兴等人就搁置了这个话题,等以后再议。

现在八字还没一撇,提前商议也是为了等事到临头,不用准备的那么匆忙。

本以为张威来京城可能需要个两三天,结果对方第二天就坐飞机赶了过来,自己打车来到了公司。

接到公司工作人员的电话时,杨振兴正在新德胜知春路一号店后厨监督。

当下把工作交还给石强,自己开车匆匆赶回了办公室。

他没想到张威来的这么快,心里也察觉到了对方回国以后的求职,似乎没有那么顺利。

不过想想也能明白。

张威在国外一直都从事中央厨房的管理工作,现在在国内,除了洋快餐,其他餐饮公司还没有中央厨房这样的概念。

对方第一选择肯定是希望可以继续从事自己经验丰富的岗位。

这样一来上手快,可以尽快做出成绩站稳脚跟,二来也能利用优势,争取最大的个人利益。

别管在国外拿多少钱,现在外面经济环境不好,降薪裁员时有发生。

哪怕被裁掉了打算回国发展,个人期望的收入水平肯定是越高越好,最好是比在国外赚的更多,哪怕持平也可以。

但是没办法继续待在老本行,曾经的经验都用不上,薪资标准肯定会大幅度减少。

现在杨振兴这边伸出了橄榄枝,双方都符合彼此的需求,自然要积极主动的早点过来面试。

来到公司会议室,杨振兴见到了早就等在这里的张威。

张威今年三十一岁,沪市人,身形不高,不胖也不瘦,戴着白色框架的眼镜。

“张威对吧?我是杨振兴,久等了,咱们去我办公室谈吧。”

两人来到杨振兴办公室,坐下以后,开始简单的交流。

经过初步了解,张威家里挺富裕,父亲是干金融的,大学被送去枫叶国读书,毕业后在阿美利加工作。

至于回国的理由,跟许南说的一样,因为这几年国外经济不好,公司一直裁员。

最后因为压力有些大,听从他父亲的建议以后,决定辞职回国发展。

回国之后,在南方转了一圈,发现国内现在经济发展十分迅猛,跟他父亲说的无一二般,甚至更疯狂,更坚定了心里的决定。

奈何因为国内各行各业都刚刚起步,模式跟管理短时间内无法跟国外看齐。

就导致了他一身本领无用武之地,回来了快三个月,都没有找到符合心意的工作。

其他餐饮公司不是想借助他的管理经验去做中低层管理,就是觉得他的经验起不到太大作用。

所以过完年从朋友那里得知了杨振兴这边的招聘需求,接到面试电话就马不停蹄地赶了过来。

详细的经验和工作经历,跟简历上没有太大出入,杨振兴询问过几个方面,发现对方的回答,跟他去霓虹考察时,山下宏亮讲解的都差不多。

心里有了底,杨振兴就简单的介绍了一下公司现在的发展,和未来的目标。

“现在公司名下有两个餐饮品牌、共三十多家门店,一家是有上百年历史的鲁菜老字号,另一个是创立的主打‘新中餐’的现代中餐连锁店。

除此之外,公司还建设有配套的培训基地和种植基地,养殖场也在筹备当中。

最近决定建立自己的中央厨房,然后再计划成立另一个新的独立品牌,走连锁模式,未来目标是门店开店国内各大中小型城市。

如果一切顺利,最后会走出国门,把品牌门店开到更多的国家地区。”

简单的介绍过公司情况,杨振兴双手交叉,胳膊放在桌子上,看着张威问道:“不知道在工资待遇这块儿,有没有心里期望?”

张威来的路上就打好了草稿,毫不犹豫的回答道:“杨总,我期待的薪资水平是每月八千以上,含年终奖和双休。”

这个条件比起张威在阿美利加的收入,显然降低了不少,显然是对方回国三个多月观察过后,结合国内情况,考虑出来的结果。

即使这样,他心里也有些忐忑,拿不准杨振兴是否认可他的心理预期。

说实话杨振兴本就打算在工资上拿出诚意招募人才,但张威的要求依然超过了他的计划。

现在店里面工资最高的是许南和刘建业,俩人作为品牌经理,管理两个品牌的整体工作,每月工资是六千块钱。

别说带薪年假了,双休其实都没有,最多只有单休,忙的时候更是几个月都没有休息。

心里斟酌了一下,杨振兴才说道:“不瞒您说,公司打算给的工资是每月六千块。”

看到张威脸色明显纠结起来,他继续说道:“除了基本工资,现在公司的在职人员全都交纳五险一金,包吃包住。

管理层有租房补贴,交通补助和话费补助,理论上是双休,但您也知道餐饮行业休假并不是那么容易,不过不休假,每周也会按两天的加班给与补助。”

张威闻言,知道自己刚才脸色不太对,赶忙调整好思绪,问道:“那么杨总,年底有奖励吗?”

“这个自然有,除了每月工资,年底是双薪,春节期间有假期,根据岗位考核,还会有绩效补贴和奖励补贴。

绩效补贴基数为全年实际发放的岗位工资总额,根据考核的标准发放,公司都有统一的考核档位,到哪一个档,就发哪一个档次的补贴。

至于奖励补贴,一般是一到三个月的工资总额,具体也需要根据考核结果,根据标准设计发放,这一块不会透明发放,每年的具体数额,会根据整体效益设定。”

张威一听这个设计,心里马上心动不已。

说是考核,其实就是检查一整年的工作情况,如果表现的好,最后的奖金自然多得多。

就算按照六千一个月的工资,最后实际一个月拿到一万二或者更多,也不是没有可能。

一切都看工作表现,看年度经营目标的完成和实际的经营业绩。

也就是说,只要你有能力,工作做的越好,最后拿到手的工资就多。

更别提最后一条奖励补贴,实际上就是变向的管理层分红。

公司今年效益越好,赚的钱多,发给下面管理的奖金就会多,不透明发放更是说明这笔钱绝对不会是小数,因为不透明,公司就会有更多的可操控性。

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