作为山城食品最具成长潜力的员工之一，即便有任明翰的亲自劝说，司马鹏对于自己被调任到滇南联合开发中心这事，一开始是不乐意的——毕竟以他那朴素的价值观看来，做事就要踏踏实实，自己在双庆那边的基层工作还没干好呢，跑到这个不知所谓的“联合开发中心”算怎么回事？
不过很快，他就明白了任明翰的良苦用心。
不得不说，对于他这种基础薄弱的人来说，跟随着一群类似于天使投资人的vc在滇南的各个县乡中奔走，在拓宽视野之余，的确能有效补缺他一些专业知识方面的短板。
而他也着实没想到，即便是这些刚刚入职、在大华投资内部被成为“菜鸟”的vc，在某些方面的专业素养也竟然也非常不错。
………………
“重要的事情说三遍……聚焦！聚焦！聚焦！”
“我们这些初建的乡镇企业不要去干眼观四路的事情！不要去干对牛谈琴的事情！——找准细分市场，找准目标用户，才是真正的生存之本！”
罗平县的某个乡街会议室里，张林对着一群人挥斥方遒，三年营销策划的提案功底尽显无疑。
似乎被张林的气势所压倒，这家已经初步达成投资意向的合作社的几名负责人，纷纷对他投来敬畏的目光。
“我知道从功效上来讲，你们深以为豪的小黄姜，属于【药姜】范畴，跟市面上常见的那些菜姜有着明显差别，不管是在烹饪、养生还是入药这三个赛道里，都有着自己独特的优势！”
“但问题是，做市场不是做科研，我们也别一厢情愿地把消费者都当成专业人士！”
“借用用我们业内常说的一句话……但凡是那些没被深度培育过的细分市场，把消费者一概视为屁都不懂的白痴绝对不会有错！”
说到这，张林冷笑着说道：“在华夏，的确家家户户做菜都需要用到姜，但问题是……”
“他们真的懂姜么？大部分人真的能辨别出姜的好坏么？他们真的知晓各特色品种的姜，在不同应用场景中的实际价值么？”
“哼哼……未必吧！”
“在这种看似一汪碧波蓝海，实则底下全是淤泥的未深度开发的市场领域里，即便铸投商贸愿意开放自己的线上渠道——可一家初建的乡镇企业，竟然妄图去通过c端产品教育消费者，而且还是初级农产品类型的c端产品，那不是找死么！”
作为组员之一，司马鹏此时也插话了进来：“是啊，作为山城食品的一员，我们太了解那些消费者了。”
“罗平这边的小黄姜的确是好东西，但对于大部分消费者而言，他们当下根本就没听过这个名字——准确的说，是他们只有姜的【大类认知】，而没有细分的品类认知。”
“而且生姜这种泛需求性质的初级农产品，在市场没有教育成熟前就想要面向全国的c端市场，面临着太多问题——光光价格敏感度高、小件运输成本高这两条，就足以让咱们的合作社喝上一壶了。”
“要知道，认知决定价值，消费者对于初级农产品的价值认知是有误区的——没有名气，没有稀缺性、没有特殊而敏感的使用场景，甚至没有一个高价值的对标物作为参考，他们怎么可能一上来就接受比市场上常见的菜姜价格贵上20%的小黄姜？在他们眼里，这不都是同一样东西么？”
“再说了，生姜不管是储存还是小件运输，综合成本都不低；”
“要想保证最好的品相和口感，平日里就必须租用冷库保鲜——这块的成本跟商品的周转率有很大关系，但在初期，成本是铁定降不下来的。”
“除此之外，生姜的小件运输也是一个非常麻烦的事情。”
“如果直接裹上报纸放在包裹里托运吧，在温度和湿度的双重作用下，几天后送到消费者手里很容易产生部分霉变——退换货带来的成本损耗高不说，消费者的购物体验也会很差，从而导致复购率低下。”
“但如果借鉴种苗类的运输方式，将小黄姜埋在沙土里一并打包过去的话……按照现在计重收费的规则，物流成本就会让咱们合作社吃不消，毕竟生姜不是高价值农产品，一斤小黄姜卖出去后，中间的利润够不够对冲那一包土的运输费用还是两说。”
“咱们合作社成立的本意是带领乡里面的村民致富，不是做公益——说句不好听的，杀头的买卖有人干，但贴钱的买卖，还是不碰为妙！”
听到张林和司马鹏这么一说，会议室里的众人顿时面色发苦起来。
为首的一名汉子有些沮丧：“这也不行，那也不行，那我们乡成立这个合作社有什么意思……跟以前一样，老老实实种小黄姜卖给那些洋贩子，直接出口到东洋和欧盟就可以了嘛！”
作为华夏首屈一指的优质农产品种植地，滇南有许多本地特产是直接出口的，只不过欧盟以及东洋对于姜的需求毕竟不是特别大，而小黄姜也不是一种低产的农作物，这几年随着种植面积的扩大，已经逐渐出现了谷贱伤农的情况，因此罗平这边才想着拓宽一下国内市场，用于平稳一下小黄姜的价格，用于保证姜农的种植积极性和收益。
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