解决了用水的问题，顾九笙心里的一块大石头总算是落了地。
顾老爹也凭借自己的聪明才智把水管又牵引到了外面厨房里，这样一来以后用水都不用打水，直接开水龙头就方便多了。
吕氏高兴了一会儿，又皱起了眉头：“那个，闺女啊！我跟你爹方才去镇上问了一圈，都说碗筷咱要的太急拿不出来，咱到底怎么办呀？”
顾九笙抬抬下巴，冲她娘随手一指：“喏，这个问题我已经解决了，明日只需要送过去就成。”
吕氏一看，是一一个透明的袋子里面装的全是一串串白色的圆团，看那模样和大小倒是很像他们平素吃饭用的饭碗。
放手里一踮，她就不淡定了：“咦，这玩意儿不是瓷碗吧，咋这么轻？这能装得了饭菜么？”
顾九笙笑着解释：“这叫一次性碗，是用特殊材料制成的，吃完就扔，是不是干净卫生又很方便？”
吕氏一愣，没想到世上还有这样的东西。
她闺女到底是从哪儿弄来这么多奇奇怪怪的东西？
不过想到之前闺女对她说的话，吕氏也没多问，只是又问道：“那筷子呢？咱家店里现在用的这些也不够啊！”
“您看看这里？”顾九笙笑了笑，又指了指旁边的一大堆东西。
吕氏闻言顺手拾起一包白花花的东西认真研究了起来。
“这是筷子？”抓起一把简单小巧又独立的一根根小木棍，吕氏看了又看。
见她不信，顾九笙又笑着解释：“也是一次性的，比咱平素用的要简陋很多，但是胜在干净又方便，用完以后还能收拾收拾作柴烧。”
“那咱用什么装过去？”吕氏又问。
显然木桶是不可能的，一来大冷天不好保温，二来木桶太重再加上里面的饭菜，一桶饭就得费好些力气。
虽说陆老伯去帮他们买马车了，可再有力气的马儿也扛不住啊，更何况这一路过去得好几十里路呢！
顾九笙又指了指旁边半截人高的不锈钢桶，对她娘解释道：“用这个装，分量大又能保温，空桶单手都能提得动。”
吕氏伸手一提，果然很轻。
这回吕氏终于笑了：“哟，看来你是早有准备呀！”
顾九笙也笑，吕氏又说道：“既然这样，那咱一会儿早点回家把院子里的菜都摘好弄过来，明儿一早咱就开始洗菜切菜，保证中午给你们做一顿美美的饭菜！”
之前她闺女种下的萝卜、青菜、还有小白菜长势都很不错，除了萝卜的个头还正在生长之外，其他几样菜都正好到了吃的时候。
一千多人的饭菜，配菜是解决了一点点，还是得每天去菜市买新鲜的食材回来。
虽说现在不用愁本钱，可每日固定大量的肉和菜对他们来说也是一个难题。
吕氏一想到这个就皱眉。
顾九笙自然也想到了这个问题，一见吕氏皱眉忙开口道：“配菜您就每天过来的时候随便出去看一看，看上的就让老板送到店里来吧，至于肉食……不是有个现成的人选吗？阿爹，你一会儿回家跟朱大叔说说，他肯定能给您弄来！”
说完她还狡黠地笑了笑，别说这生意还真能做。
不止给她爹找到了活儿干，还直接拉动了隔壁朱家的经济发展，简直不要太善良了。
顾老爹点点头，开口问道：“那咱这店的生意还做不做？”
“做，怎么不做？”顾九笙想都没想就答道，“咱这店里肯定要招伙计和厨子来了，等人齐了，阿娘您先看看厨子师傅的手艺如何？要是不好就慢慢教，如果过得去就让他们干，您继续做您的面食卖。”
自从自家这店一开张，吕氏就一直在厨房做主厨，现在要让她把位置让出来自然是有些不愿意的。
再说她的面食客人们也吃得好好的，甚至还积累了好些忠实堂客，实在是不想就这么放弃了，自家闺女这么一说她自然是愿意的。
说干就干，吕氏赶着牛车先带两个孩子回家去了。顾老爹则与九笙一起去附近找合适的人，父女俩一直忙到天黑才勉强把事情定下。
但是晚上顾九笙还得忙，就让她爹赶着陆老伯买回来的马车先回家去了，她自己则继续留在店里等人。
距离上次与绣娘们约定好的交货时间就是今天，这几天她一直在忙矿山的事情，就早早在门口贴了告示说把时间改到晚饭后。
眼下马上就要开春了，气温也正在逐渐回升，所以今晚应该是最后一次收棉衣。
当然，接下来也有可能会骤降，现在的这批棉衣能卖就卖不能卖就收进空间先放着。
因为数量不多，所以也就赚个快钱，至于大规模的制衣厂什么的她现在还没那个精力来办。
至少眼下就分不出身来，更何况还不知道接下来会怎样呢！
根据她的猜测，大概还有一两个月，新朝那边的军队就会打过来了。
而云州也只靠衢州在前面挡着，再加上青阳县令魏兆明积极联络云州各郡守县令联合起来自卫，只怕现在的青阳早就乱了。
战乱就在眼前，人心也是彷徨的，现在又有多少人会提前买棉衣囤在家里？
果不其然，当她提出棉衣暂时不需要了，绣娘们一个个就慌了。
哭着喊着求她再给条活路，就连之前苏启铭带来的那些绣庄的绣娘们也收敛了许多，一个个的虽然没出声，瞧那神情心里也是焦虑的。
顾九笙也没心软，按之前说好的给人结了工钱就把人打发走了。
这年头谁都不容易，而她现在正是要埋头搞事业的时期，不能分半点心思出来搞别的，以免日后一个不好拖了自己后腿。
把棉衣收进空间她就回了家，用过晚饭很快就睡了。
明儿一早还的赶车去矿山，她让长弋留在那边做了一些准备工作。
明天，她就要真正意义上对矿山动手了。
瞅瞅看看好几天，她一直都在想该怎么用现代的开采思维来采矿，空间里的物资有限，有没有大型机械作为支撑，所以只能尽可能地利用她空间里的物资来减少一些难度。
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