整条秀水街走了个囫囵，易瑾茹的脸上满是失望，居然没看到有捡便宜的机会，失落了一会，易瑾茹对南易说道：“刚才第五个摊上，我看见有卖皮夹克的，我过去问问价。”
“妈，皮夹克就别去问了，刚才我也瞧见了，看皮、衣领和袖口应该是温市那边的做工，看料子是人造革，这种皮夹克就是在木樨园拿的货，咱们下午就要过去，你现在还是换一样练手。我看刚才左边第九个摊子的毛线帽不错，你可以过去询询价。”
易瑾茹问道：“怎么看做工知道是哪里产的？”
“妈，干说不太好说清楚，我给你举个例子，比如说温市，他们那边之所以做皮衣，不是因为这个赚钱就去做这个，而是因为他们有传承，他们那里有很多人会做这个。
在宋代，温市那边已经有专业制鞋匠，到了明代，鞋靴成了贡品；等到了清代，温市已经有非常完整的鞋革产业链，那边和皮革已经打了几百年的交道。”
南易呡呡嘴接着说道：“再说离温市不远的潮乡，现在已经快成为皮革城了，那边和皮革打交道的时间短一点，但也有了将近七十年的历史。
那时候，潮乡出了不少大商贾，有一个叫徐申如的，就是徐志摩他爹，他就开了一家皮革厂，最早的工人是在沪海招的，有温市人、蓉城人，也有东北那边的；
温市我已经说了，和皮革打了几百年交道，蓉城那边有一条浆洗街，整条街都是做皮革有关的生意，东北那边，有一个地方家佟二堡，那里很早就是皮衣和裘皮的集散地，自然也有人制皮。
不管是温市还是潮乡，他们都有自己的绝活，不管是制皮还是缝制都有他们自己的特色，这些要对皮革了解的足够深才能分辨。
刚才的皮衣我没上手就说是温市，是因为皮衣的皮看起来没光泽，显旧显脏，我知道温市那边新开了一家皮革厂，做的就是人造革，质量不好但是价格便宜，差不多的温市产皮衣我在莫斯科见过，衣领、袖口的走线一模一样。”
“你个死孩子，说了一大堆，就最后一句管用，你直接说以前见过不就完了。”易瑾茹笑着埋怨道。
“呵呵。”
南易笑了笑，没有再解释。
接着，易瑾茹去看毛线帽，南易并没有带南无为跟着，他们两人来到古玩摊档，摊贩手里正拿着一个土陶水罐忽悠一男一女俩老外。
土陶水罐表面满是土沁，看着像是刚从土里挖出来没多久，造型有点奇特，南易看不出来是哪个地区的流行款式。
南易凑近一点，一股土腥味钻进鼻子里，嚯，不是像土里刚挖出来，就是刚挖出来的，这摊贩还真费心了，昨儿晚上这土陶水罐应该是埋在地里过的夜。
摊贩居然把东西埋地下，南易心里顿时起了一点捡漏的心思，于是他细细打量土陶水罐，可不到两秒，他就在罐身上看到一块比较光滑的区域，上面刻着五个字“艻?歺具厂（荔宣餐具厂）”。
“尼玛，二简字，奶奶个熊，忽悠老外居然都不下点本。”南易心里吐槽一声，目光从土陶水罐上移开，扫向摊档的其他物品。
既然罐身上有二简字，眼前的土陶水罐历史最长不会超过17年，因为1975年才开始推广二简字，在民间的影响力有限，只在国营企业和国营商店、车票等领域流传开，1986年6月废除，只留下来寥寥几个二简字。
南易在初中的时候刚好赶上一个学期的二简字替换教学，老师心有抵触，压根没认真教，他也没认真学，大部分二简字得猜着认，至于写，常用字会，其他不会。
在摊上，南易并没有看到能入眼的东西，南无为倒是挑了两个铜板，和摊贩讨价还价的时候，摊贩非说是康雍重宝，南易没跟他废话，扔了个一块的钢镚在摊上就走，摊贩也没拦着，直接默认了交易完成。
下午去木樨园，第二天早上，南易又陪着易瑾茹和霍天处理了股份抵押的事情。
整个断金楼餐饮发展公司评估出1700万的价值，虽然霍天的股份是16.5%，但是分红是按照23%来，南易直接给他按23%算，霍天的股份价值391万，按照之前的约定，溢价两成，南易又给他凑了个整，小南家饮服公司借给霍天470万，借期两年，无利息。
签过借贷合同，南易又和霍天商量，让他在断金楼再顶一段时间，等找到替代的人，交接完后再离开，霍天欣然同意。
中午，南易给原得闲嚟坐的中环旗舰店经理牛河去了一个电话，邀请他过来担任断金楼的总经理，牛河磕绊都没打一个直接同意。
牛河之所以答应这么痛快，一是因为他在新老板手下干得不是太开心，二是因为之前的香火情。
当初卖得闲嚟坐的时候，南氏做的比较到位，不管是跟着店走还是离职的职员都得到了一笔不错的补偿，特别是高层和门店经理，南易不但都见过，而且得到的补偿更多，他们对南易的为人也有所了解，知道跟着他干有钱途。
到了晚上，南易带着南无为来到东四街。
先到断金楼东四店瞄了一眼，正值饭点，上座率七成，生意一般般；接着，两人来到阿兰酒家，这边的生意好的太多，南易在大厅里只看到两个空位，刚好，南易一行人可以坐下。
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