刺啦一声，轻烟滚滚，热油缓缓的浇在鱼身身上，顺着大黄鱼的鱼肉缓缓的滑落，陈枫一勺接着一勺的热油，不断的淋在鱼的身上，直到大黄鱼缓缓定型之后，陈枫才慢慢的将漏勺放入油锅之中。
让热油包裹着大黄鱼开始浸炸，在这期间陈枫时刻注意着锅内的温度，也时刻感知着大黄鱼的变化。
紧盯着在油锅中不断冒着小泡的大黄鱼，陈枫似乎有透视眼，一般能看见鱼肉潜在的变化。
高温锁住了大黄鱼体内的水分往体内渗去，虾滑在热胀冷缩的原理下，彻底赌死了大黄鱼的嘴部，体内形成真空的大黄鱼就是一个高压蒸锅。
鱼肉包裹着透鲤迅速的成熟，大黄鱼常年在湖底，喜食一种沉香木，鱼肉也带着那股让人陶醉的沉香。
鱼肉中的沉香在高温下缓缓的渗出，渐渐的没入透鲤的鱼肉之中，高温锁住了鲜甜，大黄鱼自带的香味却是将透鲤中的腥味彻底的压制再剔除。
而作为回报，透鲤自身的鲜甜也渗出，融入大黄鱼的鱼肉之中，两者相辅相成，一股奇特的异香开始从油锅中飘荡出来。
陈枫嗅着空气里的芳香，有些陶醉，这道菜绝对是他有史以来做的最满意的一道菜，这是他烹饪数千条鱼中最完美的一条。
经过长达十多分钟的炸制，大黄鱼的外表已经酥脆，而内在却隐藏着惊人的鲜美。
陈枫从油锅中抬起了漏勺，一条金黄酥脆，散发着异香的大黄鱼，无比的诱人，将鱼身上的油沥干之后，陈枫将其放入一个白瓷盘中。
然后重新起锅，在锅中加入少许的油，将系统提供的一颗番茄用刀切成碎，鲜红的汁水渗出，陈枫尝了一尝，带着一股别样的酸甜滋味。
这番茄是由系统作为提供的，陈枫可没有地方找到这种品质的番茄，这个世界估计也没有番茄这种物种。
系统会提供调味料，但不会提供食材，按陈枫的话来说，在这道菜**茄也只算是调味料。
系统也无话可说，提供给了他番茄和其余的几样调味料。
系统出品的食材品质自然是极高无比，陈枫敢断言，就这一颗番茄，绝对顶他背包中那几十条鱼了。
将带着沙壤的番茄放入油锅之中不停的煸炒，时不时用炒勺碾压，充分逼出番茄中自带的汁水，再在锅中加入少许的生命之水，让番茄汁在锅中烹煮，这还没完陈枫又取出几个橙子。
也是由系统作为调味料而提供的，将橙子对开切成两半，将橙子的果汁挤入锅中，陈枫尝了尝果汁，格外的甘甜，完全不需要白糖作为调味。
三颗橙子的果汁带来的甘甜已经足够，与酸甜的番茄交织在一起，但陈枫却又取来一颗系统提供柠檬，又在酱汁里面加入了少许的柠檬汁。
然后用炒勺将橙汁番茄汁和柠檬汁均匀的搅合在一起，这样一锅天然的酸甜酱汁便未完成。
在蓝星烹饪的时候，他也是这样自己用番茄橙子和柠檬调汁的，这也是那个老御厨交给他的。
用那个老御厨的话来说，以前给皇上烹饪的时候，全靠自己的手艺来调汁，现在那些已经调好的番茄酱，橙汁方便是方便，但工业味道太重了，做出来的鱼完全是一种味道，上不了台面。
唯有用新鲜果蔬本身所带的汁水调出来的酱汁，才能称得上味道的登峰造极。
而陈枫眼前这一锅酱汁更是极品，原因嘛，自然是因为系统提供的食材，陈枫在蓝星，都很少见到如此多汁，带着沙壤，酸甜可口的番茄，至于的橙子和柠檬更是少见。
不知道系统从哪里搞来的极品果蔬，待到锅内的酱汁均匀融合，陈枫取来一个细眼漏勺，将酱汁中的果肉用漏勺全部沥出，紧接着开大火，开始收浓酱汁，待酱汁到达一定程度，往酱汁中勾入少许的芡汁。
便开始顺着一个方向不停的搅拌，锅中红亮的酱汁变得粘稠，最后滴入少许的明油，让酱汁变得更加的明亮，一锅散发着酸甜香味，鲜红透亮的酱汁，成功出锅。
陈枫将天然果蔬熬出来的酸甜酱汁，均匀的浇在大黄鱼酥脆的鱼肉上，提升大黄鱼复合的味道，这样一到怀抱鲤鱼便真正的做好了。
看着盘中散发着诱人香味，裹着鲜亮酱汁的怀抱鲤鱼，就连陈枫都忍不住咽了咽口水。
他忍不住的对着系统问道：“系统这条鱼你能评判多少分？”
“叮！系统评判中！”
“叮！古老御膳美食，怀抱鲤鱼，系统评分：九十五。”
“外表鱼肉酥脆，而内在的鱼肉却锁住了鲜美，一种油炸的做法，却让两条鱼一条呈现出油炸，一条呈现出清蒸的口感，更是用两条鱼的优点压制对方的缺点，让两条鱼的滋味均匀地融合在了一体，酸甜的酱汁经过极致的手法熬制，浇在鱼身上，酸甜的酱汁加成，让鱼本身的风味达到顶峰……系统认可，美食收录！”
“叮！恭喜宿主收录新的菜谱！怀抱鲤鱼！”
“叮！收录菜谱奖励：夺宝十连抽！”
“叮！感知到宿主厨艺的精进，恭喜宿主食神之路前进一步！希望宿主在食神之路上越走越远！”
听着系统一连串提示，陈枫先是愣愣的。
回过神来的，他面色露出惊喜。
本小章还未完~.~，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢我有一座食神居请大家收藏：(www.xinxiangsy.com)我有一座食神居馨香书院更新速度全网最快。