卓琏虽然成了诰命夫人, 但生活却没有发生太大的改变，每日天不亮就要去到酒肆中，用火迫法处理琥珀光，准备在店中售卖黄酒。
家中宽裕以后，桓母便从人牙子手里买了几个丫鬟, 全都签了死契, 倒也不怕她们生出异心。
卓琏不习惯陌生人近身, 正好圣人赏赐下来的四名宫女伺候时日长了，性子也不再像之前那般浮躁，她就将青梅雪莹带在身边，也闹不出什么岔子。
此刻卓琏坐在泥屋对面，伸手探了探厚重的竹帘，发现温度有些不够, 便冲着青梅努努嘴：“再添些木炭。就算要用文火煎煮, 火势也不能如此微弱，不然的话酒水容易酸变, 这些上好的原料也就糟践了。”
青梅诶了一声，用铁钳将炭火推到泥屋中, 放到第四块时她才喊停。
“主子, 您坐在泥屋外头, 完全看不到瓷瓮中究竟是何情形，怎能分辨出温度是否合适？”
听到这话, 卓琏忍不住低笑出声, “你去厨房问问福叔, 即便他闭着眼睛，仍能觉察出火候大小，毕竟在灶台前忙活了几十年了，靠的就是这些经验。”
轻轻摇了摇手里的蒲扇，女人刚端起凉茶，便见到雪莹匆匆跑到后院，清秀面庞上透出几分古怪。
“主子，再过几日就是怀化大将军的寿辰，樊府的奴才送了帖子，请您过去一趟。”
卓琏眼底露出一丝诧异，自打她将人中黄丸的方子交到三皇子手中，便彻底得罪了樊竹君，且那女子还跟卓玉锦勾结在一起，派人将她打昏，直接掳到齐家。闹到了此种地步，她不信樊将军毫不知情，眼下派人请自己过去，也不知葫芦里卖得是什么药。
卓琏将帖子拿到手里，瞥了一眼道：“请柬已经送到家门了，无论如何都不能不去，否则在那些达官显贵眼里，少不得会落得一个轻狂的名声。”
青梅走到主子身后，两手按着柔润的双肩，柔声说：“将军三四天没回府了，刚才老夫人还在问呢，奴婢不知该如何解释。”
“军中事忙，咱们手头上的生意只是小打小闹，怎能惊动小叔？婆婆那边由我安抚，你们不必插手。”
上回卓琏跟桓慎起了争执，便再也没见过那人，不过不见面也是好事，起码她不会再犹豫下去，做出让自己后悔终生的决定。
见泥屋中的炭火快要熄灭了，她把瞿易池忠等人叫到近前，几人合力将用火迫法处理过的瓷瓮搬至外面。
青梅雪莹是从宫里出来的，也比寻常人多见了一些世面，她们经常给宫妃们温酒，也清楚御酒都是什么品相，这会儿闻到醇厚甘美的香气，面上露出陶醉之色，好半晌都没缓过神来。
“琏娘，如今琥珀光的数目不少，也该拿到店里了。”瞿易喉结上下滑动着，声音有些嘶哑。
“义兄放心，我多酿了黄酒，就算咱们店里客人多，一时半会儿也卖不完。”
火迫法本就是以文火煎煮酒水，过高的温度使瓮中的佳酿不断蒸腾，浓到诱人的酒香连绵不绝地往外溢，不止充斥在整个后院中，甚至还飘进了前堂里。
瞿氏急急忙忙跑过来，嘴里叨念着：“我说什么味道这么香，原来是黄酒酿好了。琏娘，店里的熟客一个个鼻子灵得很，刚才就闻到味儿了，要不先拎出去两坛让他们尝尝鲜？”
卓琏没有丝毫犹豫，便点了点头。往日从泥屋中取出来的酒水，还得静置一夜方能售卖，但这次酿制用得是上好的胭脂糯，杂质极少，也不必多做等待。
女人从库房中找出两只干净的酒坛，用缠绕着蚕丝的竹筷戳进瓷瓮下方的小孔，蚕丝如蛛网一般，将那些浑浊的杂质拘在一起，而后她又搭起醋淋子，只见金黄酒液淅淅沥沥往下淌，全都灌进了坛中。
青梅咽了咽唾沫，忍不住问：“主子，这就是九皇子点名要的琥珀光？”
往日这丫鬟很少来酒肆，只听说过琥珀光的大名，却没有真正见过。当时桓芸不住口地夸赞此酒，她还以为是小姑娘在说大话，没想到黄酒的品相确实比宫中的御酒更胜一筹，光闻着便觉得口舌生津，若喝进口中，必定更让人心驰神往。
瞿易力气颇大，将两只分量不轻的坛子稳稳抱在怀里，跟在瞿氏身后走到了前堂，屋中的客人看见那两只瓷坛，不由低低欢呼起来。
“瞿老弟，这酒叫什么名字，以前怎么没闻到过？”一名身形富态的男子问。
“此酒名为琥珀光，酿造的时间比清无底、金波更长，色泽也是最为纯净的金黄，每升五百文。”
黄酒的价格虽高，但对于这些经常出入酒肆的客人而言，也算不得什么。
加酒的声音此起彼伏，瞿氏忙得不可开交。到了后来，还是池忠杨武等人上前搭把手，她才松了一口气。
即使卓琏没有去到前堂，也能猜到店里的生意有多火爆。
上辈子她生在乱世，百姓们朝不保夕地过活，饮酒之人都不在少数，如今的大周虽有胡人虎视眈眈，但战火无论如何都波及不到京城，上门的客人只会比前世多，而不会少。
雪莹站在门口，掀开帘子往里面望了一眼，看到那副热闹的场景，不由咋舌。
刚来到桓家时，她还以为主子只是个空有皮相的花瓶，哪曾想这还不到半年，她的印象便发生了翻天覆地的改变。
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