这天放学后，陈赞背上书包刚出了校门，就被桂小泉一把拉住了：“陈赞，别走，一会儿我们去黄土山。”黄土山是他们学校附近的一个黄土坡。
与他一路的谈天也被张超拉住了：“坛子，走，去打架。”
陈赞明白过来，这些人还没有忘记打架的事呢：“还是别去了吧，当心被老师知道。”
张超梗起脖子：“陈赞，没想到你居然是个胆小鬼！你不去就算了，别拦着坛子。坛子你是我们的老大，你不可能不去吧？”
陈赞心里嗤笑了一下，一群小屁孩，什么老大，这顶高帽子还送得真好，谈天必定被说动了。
果然，谈天犹豫了，他一向是班里的大哥大，如今打架居然不去，这有点损害自己的地位和形象。他看向陈赞：“小赞，要不你先回去吧，我去看看。”
陈赞白了他一眼：“你们今天一打，明天等着叫家长吧。”
这句话把谈天又震慑住了，比起老大的高帽子来，谈卫民的威慑力更大，要是谈卫民被惊动了，谈天肯定会有一顿胖揍。
桂小泉说：“陈赞你不去告状，老师怎么会知道？”
陈赞轻描淡写地说：“我当然不会去告状，只是天下没有不透风的墙，你们确信会没有人跟老师说？”
谈天犹豫了一下：“我还是不去了。反正我跟沈小羽又不熟，犯不着为她打架。”
那边已经有人在叫张超了，张超跺了一下脚：“哼，胆小鬼，不去拉倒。以后班里的老大就不是你坛子了。”说完一阵风似的跑了。
桂小泉也瞪了他们一眼，走了。
谈天失魂落魄地看着他们的背影，表情那个纠结，看得陈赞都想笑，当个小老大就那么有意思么？
陈赞回到家，没有乱跑，他做完作业，然后开始做饭。做饭的时候他才发现，自己原来并不会做饭，以前他会做饭，都是用电饭煲，淘好米放好水插上电就万事大吉，现在却要用炒菜的敞口锅做饭。
灶台有一米多高，架两口大铁锅，一口用来炒菜，一口用来做饭，大锅之间还有个烧水的小鼎锅。
陈赞得站在小板凳上才能将米放进锅里，他加好水费力将沉重的木锅盖盖上去，开始烧火。陈赞不知道其实烧个十几分钟就可以了，不断地加柴草，直到从锅里面传出来一股烧焦的味道，陈赞唬了一跳，完了完了，烧糊了。
刘双双正好提着一篮子猪草回来，闻到烧焦的味道，连忙冲进厨房，看见还够不着饭锅的儿子站在板凳上，一手提着巨大的木锅盖，转过被烟灰弄得黑乎乎的小脸，可怜兮兮地看着自己：“妈，饭烧焦了。”
刘双双连忙将锅盖接过来：“乖崽，下来，让妈妈看看。没关系，焦了就焦了，下次再做。来，妈妈教你做饭，你下次听见锅里开始咕噜咕噜响的时候，就赶紧打开锅盖用筷子在饭面上插几下，这样饭就会熟得均匀。不用煮很久，闻到有米饭香了就别添柴了。”她抽了双筷子给陈赞做示范，无比耐心和温柔。
活了两辈子，陈赞第一次听见妈妈叫自己乖崽，当面夸自己，他心中有点酸软酸软的，在妈妈的指点下，也终于学会了怎么用敞口锅做饭。
而这一幕也让刘双双记忆了一辈子，儿子多懂事啊，九岁就开始站在板凳上帮忙烧饭了，第一次不会做，还将饭烧糊了。这是母子俩温馨而又充满趣味的回忆。
吃饭的时候，陈昌隆吃到了一口黑锅巴：“呸。刘双双，今天煮饭时想梦去了，怎么烧糊了？”他将黑锅巴吐了出来。
陈赞吐吐舌头：“爸，饭是我做的。”
陈昌隆瞪圆了眼珠子，伸手去摸他的额头：“儿子，你没发烧吧？”他们家条件虽然不好，但是孩子不多，也没要求帮他们做家务，女孩八九岁开始主动帮忙做家务，那是懂事，男孩就算是从不做饭，也没人要求做的。
陈赞嘿嘿笑：“老师说，好孩子要为爸爸妈妈做自己力所能及的事。我长大了，以后会帮着爸爸妈妈做家务的。”他心里恶寒了一把，又把功劳归给老师了。
陈昌隆点点头，笑得十分爽朗：“好，好，老师说得对。”
陈赞看爸爸高兴，趁机说：“爸，今晚我跟你去看热闹好不？”
陈昌隆迟疑了一下：“可能会回得比较晚。”
陈赞说：“没关系，到时候我睡着了也不让爸爸背我回来。”
刘双双看看儿子：“让他去吧，困了就早点回来。”
“好吧。”陈昌隆答应了。
“爸，咱家承包后山不？”陈赞拉着父亲的袖子，迈大步子跟上父亲的脚步。
陈昌隆说：“还没定呢，看情况。”
陈赞赶紧说：“爸，包下吧，不会亏的。”
“那么大个山头，咱们也看不过来啊。”陈昌隆说出心中的考量。
陈赞说：“那就跟二叔一起吧。”陈赞不担心将来跟二叔分不清帐，因为二婶是个极通情达理的女人。一般来说，兄弟在成亲之后起隔阂，多半是因为妯娌之间的矛盾。而陈赞的妈妈和二婶却是一对相处得极好的妯娌。
陈昌隆看着儿子：“小赞你怎么这么关心承包后山的事？”
陈赞后背一阵燥热，爸爸终于注意到自己的不对劲了么。他想了想说：“我就想后山是我们家的。爸爸你不是老想做大事业吗，你把后山包下来，想种什么都可以啊。”
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