刘芒累坏了，即便是有李惊龙李游龙兄弟的使劲忙活，小店还是忙不过来。
快餐本来就是非常容易上客的经营类型，半面山的快餐还物美价廉，尤其是张歇的手艺那是一绝，不用说吃，光是看看那些炒好的菜就觉得特别有食欲。
张歇是听说刘芒要干餐饮就从砖厂那边过来帮忙的，那边的活儿他留给了自己的徒弟，反正就是大锅饭，有徒弟做就完全够了，倒是半面山这里他非常看重，因为他明白刘芒不是就做一间小店的那种人，要做的是连锁的大生意。
半面山有张歇百分之三十的股份，他也投入了一些钱，剩下的百分之七十都归属刘芒。不过刘芒曾经对张惊龙兄弟说过，只要经营的好，年底会给他们兄弟干股奖励，如果能够蒸蒸日上，会考虑给他们和张歇股份，对于刘芒的想法，张歇很是赞同，也越发相信自己这次是找对了人。
忙过了饭口，刘芒他们几个人坐在一起吃饭，张歇炒了几个菜，刘芒和他来白酒，张惊龙张游龙还有那几个员工喝啤酒，大家推杯换盏好不热闹。
刘芒心情很灿烂，今天生意很好，卖了两千多块钱，和试营业期间比起来，属于中上游，这样持续下去，每个月他能赚到两万多块钱，比起他训练跑毛拆迁什么赚到的钱算不了什么，可这生意贵在长久，没有什么风险，好好经营就会一直赚钱，而且随着回头客的增多会越来越多。
半面山是正道，拆迁是邪道，刘芒希望自己将来走的是正道，而不是沿着邪道一泻千里！
“小叉，按照现在的火爆程度，用不了半年，就完全可以考虑开一家分店。”张歇做餐饮多年，对这个颇是有些见地和心得，他不是放炮，而是阅历和经验参照得出的结果。
“如果生意一直这么好，我打算把旁边的店盘下来打通扩大规模，等到这边扎稳脚跟的时候，资金应该也充裕了，到时候再贷些款，开几家分店。那是以后的事情，我们当下就是好好的经营这家小店，多抓回头客，张哥，你那边得多带几个徒弟，咱们扩大规模开分店的时候免得临时找人抓瞎。”
刘芒敬了张歇和众人一杯，干了杯中酒，张歇道：“小叉你放心吧，厨房里的事儿我都心里有谱，肯定不会耽误事儿，外面的事儿有大龙和二龙他们，你也尽可以放心，你是做大事儿的人，这边不用牵扯太多精力分太多的心，我们肯定能把这边经营好，你想去干什么就去干什么！”
张惊龙兄弟也都郑重表态，让刘芒不用操心半面山的事儿，这里交给他们和张歇绝对没有问题。三张都是稳健低调的人，刘芒又敬了他们一杯，对他们很放心。
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