人家那些个正儿八经的厨子，有可能真的是穷极一生都得不到这样子的好评。
自己妹妹却得到了这样子的赞誉，如果自己是那些厨子，心里必定也是会不高兴的。
若是所有的厨子都针对自家妹妹的话，这对于她来说，也并非是什么好事儿！
林家主之前是真的没有多想，现在听着殷老三这么一说，他也就认可的点了点头，“的确啊，是我这个老头子思虑不周了……”
“我不过是担心而已。”殷老三笑了笑，“也未必真的就是跟我想的这个样子，我这人就是喜欢多想，还望林家主莫要笑话。”
他在这附近几个村子真的是见了太多那些乱七八糟的事情，所以心里想的总是比较多。
如果自己妹妹真的是要承受那样子的压力，这对于她自己来说，其实就是十分不公平的！
特别是在现在这个年头，这要是真的有些流言蜚语传出来了，承受能力不够强的，指不定就真的是自己寻短见了。
殷素娘自己其实是没有在意这些的，在二十一世纪的时候，网络暴力她都不知道见过多了多少。
那可是全国上下十多亿人都可以看见的事情，就现在这个情况，跟以前压根就没有办法比！
她自己也是真的不怎么往心里去，等吃了饭之后，她就去醋厂那边做事了。
而林家主一开始也不好跟着去，因为殷素娘是要去干活儿的。
但他一听说他们见弄了一个很大的作坊，他也就想要去看看人家的作坊跟他们家的，到底是有什么不同。
工艺上他是不好跟人家学的，但是别的地方，只要人家乐意的话，他觉得自己还是可以好好借鉴一下的！
而外在的环境对于酿醋来说，其实也是十分重要的。
因为这可是要入口的东西，能够讲究一些的话，自然还是要讲究一些比较好。
殷素娘见他想要去，也就大大方方的说，“林家主，您现在可以过来看了一看了……我们家的作坊必定是没有您家的大的，但是对于我们家来说，目前是够用了的。
所以一会儿您可莫要觉得我们的小家子才行……”
她是半开玩笑的，但是林家主却是十分认真的说，“殷娘子，实际上是我觉得你莫要笑话我们林家才是！”
这刚刚走到门口呢，他就已经被那偌大的的醋厂给愣住了。
他一开始以为他们家只是简简单单的弄了一个厂房，可是现在一看呢，他就真的是有些傻眼了。
这压根就不是简单的厂房，这个厂房可比他们林家的规整多了！
什么东西应该放在哪里，都是清清楚楚的，而且还特别的干净！
他赞许的看了殷素娘一眼，这才问：“这也是殷娘子你自己的主意儿？”
“嗯，比着别人的作坊来修建的，只不过是放大了将近二十倍的样子。”殷素娘带着他往里头走，还一边走一边给他做介绍。
“这边就是酿制普通的醋的，这边呢，主要就是米醋。因为有些饭馆的厨子觉得，这米醋跟一般的粮食醋，在做菜上多少都是有些风味的差别，所以我们也就将米醋这一块保留了。
另外这一边呢，是我们酿制陈醋跟香醋的主要位置。”
殷素娘说着又指了指对面的厂房，说：“那边是粮仓，放各种粮食跟原材料的。最后头的那一排屋子，是以后打算用来酿制甜醋跟别的醋的……”
见他们这边是将每一种醋的地方都划分得特别清楚，林家主也就问：“每一种醋都要在不同的屋子里酿制，这是怕窜味儿了么？”
殷素娘摇了摇头，“不是，主要是每一种醋在酿制的时候，所需要的条件都是略微有些不同的。
如果所有的醋都放在一个屋子里酿制的话，我们就没有办法很好的保证每一种醋出来的品质都是最好的。
所以为了方便，我们就这么分开了。而且刚开始的时候，很多试验都是不会成功的，所以条件改动也是比较大，如果全部都放在一起的话，也的确是会对别的醋有一些影响。”
环境不同，菌种的发酵就会有不同的结果。
这是不用尝试，她都知道的事情。
也正是因为如此，所以她现在是尽量让所有的醋都分开来酿制。
“再一个就是，这样子分开的话，也好分辨自己酿制的到底是哪一种醋。到时候打醋的时候，也不会出错。”
林家主在看到这个景象的时候，其实心里就已经是十分佩服了的。
现在听着殷素娘这么说，他就更加佩服了，“殷娘子，我对你可真的是佩服得不行！我之前觉得啊，酿醋其实就是要将醋的味道做出来，就可以了。
但是要说到讲究、细致，我们林家上下是真的比不上你……”
人家一个女人家自己逗你呢管够将事情规划得这么好，但是他们林家上下那么多人呢，都没有人家想得周到，也没有人家做得好！
想到这里，他也就有再次朝殷素娘拱了拱手，“说真的，这一趟啊，老夫可真的是没有白来！”
就光是今天，他学到的东西就已经有不少了！
殷素娘见他这么认真，也就多给了他说了一些。
最后林家主自己也是愈发的认真了，就好像是小学生上课似的，一瞬不瞬的盯着殷素娘，生怕会错过她说的每一个字似的。
最后若不是时候真的是太晚了，他老人家怕是都不乐意回去休息的。
……
范春红等到他们都回来了，也就等他们先睡下。
随后她就对自家老头子说，“当家的，有个事情我想要跟你说一下……”
殷老头儿见她大晚上的不睡觉，辗转反侧的，也就直接从床上爬了起来，问：“咋了？我看你这一晚上都没睡觉的意思……
你是觉哪里不舒服啊？”
“我不是舒服，我就是总觉得有什么地方不对。”范春红说着就叹了一口气，这才继续说，“当家的，你就真的不觉得咱们素娘跟以前是真的不一样了么？”
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